レモンレシピ一覧
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春雨ともやしのエスニック風サラダレシピ……甘辛美味！
河野 真希スイートチリソースとナンプラーを使ったエスニック風なサラダを作ります。春雨ともやしに甘辛いドレッシングがよくからんで美味。冷蔵庫で2～3日保存できるので、作り置きもおすすめです。もやしは茹ですぎないように春雨の茹で時間残り1分で加え、シャキシャキ感を残します。
香菜とツナのパスタレシピ……クセになる香り！
ともなが あきよ香菜とツナをたっぷりと使ったエスニック風パスタです。香菜の独特の香りで食欲がアップします。お好きな方は最後に生の香菜をたっぷりと加えてもおいしいですよ！ シンプルで簡単に作れるのでぜひお試しくださいね。
真鯛のカルパッチョレシピ！ソースまで簡単な作り方とは
沈 唱瑛人気料理「真鯛のカルパッチョのおいしい作り方・レシピ」をご紹介します。ガスも電気も使わないでできる、簡単で美味しい本格イタリアンです。基本的なソースであれば簡単シンプルな分、プロっぽい仕上がりにすることができるかもしれません！
花が咲いたケーキレシピ……フラワーゼリーの華やかチョコケーキ
大石 寿子レモンゼリーの中にチョコレートゼリーの花を咲かせ、チョコレートケーキの上に重ねました。難しそうに見えますが、スーパー等で買える材料と道具を使って作れます。特別な日のおもてなしに、ぜひチャレンジしてみてください。
ノンフライヤーでヘルシー料理……鶏ささ身のみの揚げレシピ
大石 寿子鶏のささ身にじゃがいもの蓑を着せて油で揚げる「ささ身のみの揚げ」を、ノンフライヤーで揚げずに作ります。油を一切使わずに、じゃがいもがパリパリサクサクで、ささ身がふっくらと柔らかく仕上がるのは、ノンフライヤーだからこそです。
タルタルソースのブルスケッタレシピ……フードプロセッサーで簡単
河野 真希タルタルソースのブルスケッタレシピをご紹介いたします。海老フライや唐揚げのおとも・タルタルソース。こんがり焼いたバゲットに乗せて食べると、これまた絶品です。タルタルソースは材料をすべてフードプロセッサーにかけるだけでできるので簡単。
鯖缶と夏野菜ソースのさっぱりそうめんレシピ
ともなが あきよ鯖缶と夏野菜ソースのさっぱりそうめんレシピです。そうめんに、レモンの酸味が効いたたっぷりの夏野菜ソースをかけてアレンジ。サバの水煮缶も入ってボリュームアップ、一皿でお腹いっぱいになる、夏のランチにぴったりの料理です。
サーモンとアボカドの冷製パスタレシピ
小沼 明美ビタミンCとビタミンEを多く含むアボカドとアスタキサンチンを豊富に含むサーモンを具材にしてオイルパスタに仕上げました。さっぱりとした酸味を効かせたテイストなのでこれからの季節にもぴったりの冷製パスタです。是非参考にしてみてくださいね。
レモンパウンドケーキのレシピ・作り方！爽やかな香りと相性抜群のアイシングも
小松 喜美多くのバリエーションが楽しめるパウンドケーキ。今回ご紹介するのは爽やかなレモンの香りと甘酸っぱいアイシングとの相性が抜群なレモンパウンドケーキの作り方です。ひと口いただくと爽やかなレモンの香りと甘酸っぱいアイシングの相性が抜群なレシピです。
とりマヨのレシピ！人気おかず「エビマヨ」鶏肉版の簡単な作り方
大石 寿子人気の中華惣菜「エビのマヨネーズソース和え」の鶏肉版「とりマヨ」のレシピです。鶏肉を油で揚げず、オーブントースターで焼くので、簡単でヘルシー。鶏マヨの作り方とソースをつややかに仕上げる、電子レンジを使ったちょっとしたコツをご紹介します。