パプリカレシピ一覧
カレー風味のラタトゥイユ
大石 寿子
水やスープを使わずに、野菜の水分だけで煮込む「ラタトゥイユ」を、今日はカレー風味に仕上げました。熱々でも冷やしても美味しい、彩り鮮やかな野菜料理です。
洋風アレンジレシピ【タコミート風サラダ】
野口 英世
万能肉味噌(肉みそ)を使ったいろいろな料理のレシピ・作り方です。洋風アレンジは野菜がたっぷりとれるサラダレシピで!
2色パプリカのカッザレッチ
沈 唱瑛
イタリアでペペローニとよばれるパプリカ。じっくり炒めると、なんとも美味しい「甘み」が出てきます。ショートパスタに絡めるヘルシーなパスタメニューです。
アスパラガスとパプリカの春ラザニア
沈 唱瑛
春の美味しいアスパラガスを使ったヘルシーなラザニアのご紹介です。わが家ではホームパーティーでよく作りますが、簡単なことから通常の食卓でもよく作ります。
クリスマス☆カップライス
伊庭 澄子ケチャップライスをベースとして、チキンやその他具材を段々にデコレーションしました。「クリスマスカラー」のカップライスです。
カラフル!クリスマスライス
黒田 民子
赤や黄、緑とカラフルな野菜は、まるでクリスマスツリーのようです。子供たちがよろこぶクリスマスライスをどうぞ。
にんじんとラム肉の煮込み
土屋 敦
素材同士の組み合わせの妙、としかいいようのない、ごくシンプルな煮込みです。ラムとにんじん、たまねぎ、そしてクミン、これだけですが、すごく合うんです。合わせて煮込むだけの簡単レシピです。
10分で完成! 豚肉とパプリカの炒め物弁当
伊庭 澄子たまご、お肉、野菜がたっぷり! 短時間で栄養満点、彩りのよいお弁当をつくります。
カラフル野菜のスティックピクルス
江戸野 陽子
真夏が旬のパプリカをメインに、カラフルな野菜を使ったスティックピクルスを作りました。ピクルス液を作って、切った野菜を漬けるだけの、とっても簡単レシピです。
インゲンとパプリカのフジッリ
沈 唱瑛
ひるパスタシリーズvol.2。和素材っぽいイメージのインゲンがイタリアンで登場! 手軽にできるからランチには最適です。