2/3 リキュールレシピ・作り方一覧

カラフルなサラダなどを詰めて、持ち運べる保存容器として話題の瓶、メイソンジャー。今回はランチや手みやげにぴったりのデザート、ティラミスをメイソンジャーに入れたレシピです。パーティーにたくさん作って並べたり、シェアして食べるのにぴったりです。

たっぷりと含ませたリキュールが大人味のチョコレートケーキレシピです。ブランディーやウイスキー、ラム酒、手作りの梅酒などを使うのもおすすめ。ラップに包み常温で3～5日ほどじっくりとねかせてから召し上がってください。

バターを使わずにサラダ油を使って。軽い食感とピクルスの酸味がさっぱりとした味わいのパウンドケーキ。甘くないので、朝食や軽食にもおすすめです。

明治グラン（マロン味）をクレープで包み、ホイップクリームでおおったアイスモンブランです。

おいしいバタークリームをクリスマスカラーに着色したら、カップケーキをツリーのように仕上げてみましょう。パーティでも大人気！

市販の板チョコを使って、手軽にミント風味のチョコレートプリンを作りましょう。おうちおやつやちょっとしたおもてなし、バレンタインにもぴったりな簡単デザートレシピです。チョコレートはホワイトやブラックなどお好みのもので。リキュールのほかスパイスを加えてオリジナルを楽しんでも！

オレンジキャラメルソースをかけた、イタリア生まれの冷たいデザートセミフレッド。アイスクリームより簡単に作れます。

簡単にできて、とてもおしゃれな「大人のデザート」です。ポイントはいちごのピュレの作り方。もちろんシャンパーニュ以外のスパークリングワインでもおいしいです。

手づくりバレンタインチョコは初めて！の方にもおすすめの、ちょっと可愛いチョコ。しかも簡単で美味しく喜ばれます。

意外ですが、実は相性抜群の卵とみかん。牛乳の代わりにみかん果汁を使ったプリンを作りました。なんだかノスタルジックな、昭和っぽい素朴な味。子供がとても喜ぶ味です。

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