汁粉レシピ一覧

余ったお餅で作りたい! ヨーグルト汁粉レシピ
大石 寿子お餅をヨーグルト仕立てのお汁粉にしたレシピです。ほんのり甘いヨーグルトスープの中に、お餅や小豆、ドライフルーツなどが隠れています。ちょっと風変わりで洒落ていて、甘酸っぱくて爽やかな味わいなので、おもてなし料理の〆や、口直しのデザートにも!

タイ風タピオカココナッツミルクのレシピ!とうもろこしがアクセント
下関 崇子タピオカココナッツミルクは、日本でも人気のタイスイーツ。デザートにとうもろこし!? と思うかもしれませんが、これがとっても合うんです! 今回は、そんなタピオカココナッツミルクレシピをご紹介いたします。ぜひお試しくださいね。

簡単バナナのココナッツミルク煮レシピ……塩気がポイント!
下関 崇子タイの屋台でもおなじみのバナナのココナッツミルク煮レシピをご紹介いたします。材料を全部鍋に入れて煮るだけの超簡単&時短メニュー。おやつだけでなく、忙しい朝の朝食にもおすすめです! 本場タイとは食感が違いますが、これはこれで、やみつき間違いなし!

花レンコンで作る、タイのザクロ風ココナッツミルク
下関 崇子ココナッツミルクに、キラキラ輝く宝石が浮かんでいるような「ザクロ風ココナッツミルク」。入手しやすいれんこんで作りました。

キウイと小豆のココナッツミルク汁粉
やまさき きよえ一口ごとにココナッツミルクと小豆、果物のそれぞれのフレーバーが楽しめる、冷たいおやつです。