お寿司レシピ・作り方一覧
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お花見やひな祭りに、手まり寿司弁当
黒田 民子
一口サイズの手まり寿司は、簡単一夜漬け、甘酢漬け、ぬか漬けなどの漬物をトッピング。ひな祭りのお祝いやお花見の時期に、こんなお弁当もいいですね。
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簡単、アレンジ自在！みんな喜ぶあんまんの恵方巻き
大石 寿子
今年の節分は、中華まんの生地であんこを巻いた、あんまんの恵方巻きを作ってみてはいかがでしょうか。甘い物が苦手なら、ハムやシュウマイ、魚肉ソーセージ、ウインナーなどを巻くのもおすすめ。老若男女に喜ばれ、楽しく食べきれるレシピです。
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お花見弁当にぴったり！華やか鮭ちらし
河野 真希
春らしい彩りが綺麗な鮭のちらし寿司のレシピを紹介します。常備菜にもなる「きゅうりとしょうがの甘酢漬け」で、酢飯要らずで簡単です。冷めても美味しいので、お弁当にもぴったり。
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色華やかなお祝いに！サーモンとアボカドのちらし寿司
河野 真希
ひなまつりといえば、ちらし寿司。でも、定番の具材にちょっと飽きたという方には、こんな変わりちらし寿司はいかがでしょうか。サーモンのピンクとアボカドのグリーン、卵の黄色が映えて、食卓にお祝いらしい華やかさと美味しさを提供します。
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手巻きがいいね！恵方巻き
大石 寿子
今年の節分は、手巻きの恵方巻きにしてみませんか。手巻きなら、好きなものを好きな分だけ巻いて食べることができます。
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唐揚げ弁当を海苔で巻いて巻いて！ 唐弁恵方巻き
大石 寿子
唐揚げ弁当のご飯とおかずを全て海苔で巻いた唐揚げ弁当恵方巻きです。唐揚げ弁当に限らず、とんかつ弁当でもハンバーグ弁当でもよく、ご飯も普通のご飯でも酢飯でも美味しく作れますのでお試しください。
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鯛とえびの紅白手まり寿司
All About編集部
お正月には縁起のよい食材が欠かせませんが、その中でも「鯛」と「えび」は別格です。今回はその２つの食材を使って、シンプルな手まり寿司を作ります。
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子豚ちゃんのデコ巻きずし
恒岡 恵美
可愛い子豚ちゃんのデコ巻きずしです。
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小鳥のデコ巻きずし
恒岡 恵美
簡単な作り方で、可愛い小鳥のデコ巻きずしが2切れできます。少しの酢飯で2切れできて、時間も短縮できます。
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桃の節句に、春野菜と蟹のひなちらし寿司弁当
All About編集部
雛祭りのお祝いに、春色鮮やかなちらし寿司はいかがですか。スナップインゲンや菜花といった春野菜や蟹、卵焼きなどを彩りよくたくさん乗せましょう。
