ちらし寿司レシピ・作り方一覧
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七夕の汁物レシピ……短冊すまし汁の作り方
カラフルな具材の星空ちらし寿司と玉子豆腐の短冊すまし汁で七夕パーティー。七夕に作る汁物レシピです。型抜きはお子様と一緒に楽しめば気分もより盛り上がります。もちろん型抜きで残った食材もお寿司に混ぜ込み、無駄なく美味しくいただきましょう。
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おもてなしに山菜ちらし寿司! たけのこと春野菜のちらし寿司レシピ
春のおもてなしにぴったりの山菜ちらし寿司のレシピです。たけのこなどのスーパーで手に入りやすい春野菜で作ります。春らしい食材を少しだけ加えると、料理にぐっと季節感が出て話題も盛り上がります。是非参考にしてみてくださいね。
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ひな祭りやお祝いに! 野菜たっぷりのちらし寿司ケーキレシピ
今回は春に旬を迎える彩野菜を使って、野菜がたっぷりのちらし寿司ケーキを作ってみたいと思います。ちらし寿司ケーキは酢飯を型に入れて、外して、飾り付ければできあがり! ひな祭りやお祝いにおすすめ。ぜひ挑戦してみてくださいね。
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余ったおせちをアレンジ、ばらちらし寿司の作り方
暮れにおせちを作って重箱に詰めた後にパラパラと残った料理や、余ったおせちをアレンジすれば、簡単に豪華絢爛なばらちらし寿司が作れます。年越しのご馳走や、お正月のおもてなし料理にいかがでしょう。
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お花見弁当にぴったり!華やか鮭ちらし
春らしい彩りが綺麗な鮭のちらし寿司のレシピを紹介します。常備菜にもなる「きゅうりとしょうがの甘酢漬け」で、酢飯要らずで簡単です。冷めても美味しいので、お弁当にもぴったり。
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色華やかなお祝いに!サーモンとアボカドのちらし寿司
ひなまつりといえば、ちらし寿司。でも、定番の具材にちょっと飽きたという方には、こんな変わりちらし寿司はいかがでしょうか。サーモンのピンクとアボカドのグリーン、卵の黄色が映えて、食卓にお祝いらしい華やかさと美味しさを提供します。
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桃の節句に、春野菜と蟹のひなちらし寿司弁当
雛祭りのお祝いに、春色鮮やかなちらし寿司はいかがですか。スナップインゲンや菜花といった春野菜や蟹、卵焼きなどを彩りよくたくさん乗せましょう。
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生ハムと菜の花のちらし寿司
相性ピッタリの生ハムと菜の花をのせた、サラダ感覚で食べられる洋風な寿司です。カッテージチーズを加えてボリュームアップ。お好みでマスタードマヨネーズを添えて。
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焼きカマスと夏野菜の混ぜ寿司
カマスの干物を焼いてほぐして、混ぜ寿司にしていただきます。夏らしいきゅうりや大葉・ミョウガなどの薬味野菜などをたっぷり混ぜ込むのがポイントです。
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ほんのりと桜色ごはん
桜の季節に、うっすら桜色のごはん。シンプルに桜の塩漬けと菜の花をトッピングしました。