グルメ 新着記事一覧(584ページ目)

延辺とは、北朝鮮の国境に程近い中国北東部の朝鮮族が多く住んでいる地域。エスニック好きの間でいま話題沸騰中の料理。

乃木坂のとあるレストランに初めてフレンチを味う学生達がいた。緊張したその初体験をどう乗り切ったか！？

道路交通法の改正によって、飲酒運転の罰則が強化されました。それに対応して、お酒のようなノンアルコール飲料が多数発売されました。今回はキリンの『ウォウ』を試飲してみます。

六本木ヒルズにあるイデーカフェ。店内には厨房で作りあげた焼きたてのパンが並ぶベーカリーコーナーがあります。ここは家具もパンも購入できるカフェなのです。

ベトナム料理の有名店がパワーアップして新宿に2号店をオープン！総料理長をつとめるのは本場ベトナムの鉄人コンテストで準優勝した経歴の持ち主。

中国茶を現地で買う場合の「量」の単位、日本のようにグラム単位ではないので、なんだか複雑ですね。しかも、台湾と大陸だと違うんです。（6/9補強しました。）

台湾木柵でのお茶の勉強を経て台湾茶ドットネットをオープンさせた大倉さんに、いろいろお聞きしました。

NYの高級グルメセレクトショップDEAN&DELUCAが丸の内にOPENしました。選りすぐりのパン達のラインナップのご紹介、そしてパンと愉しむ食材、贈物に良い品などを中心にご案内します。

一度作ると何度も美味しい”かたまりの塩豚”といつのまにかできている野菜スープ。豚肉はスライスして甘辛いごま味噌だれでサンドウィッチにします。パンと愉しむアジアのテイスト続編です。

またまた行ってきました天然温泉。今度はお台場『大江戸温泉物語』。温泉テーマパークだけあって、浴衣に着替えたり八百八町があったりエンターテイメント指向。温泉ソムリエの私が楽しみ方裏ワザをお伝えしますよ。