グルメ 新着記事一覧(574ページ目)

お茶の時間に美味しいお菓子を食べたい。家でだって、おいしいお茶とお菓子で和みたい。そんな方におすすめの1冊をご紹介します。

ＴＶの取材で金沢・野々市地区のラーメンを堪能してきました。その感想と報告です。

美味しい！という感覚はひとによって違うけれど、やはり人気のパン屋さんは気になります。というわけで年末恒例企画、 All About Japan読者による【ベストパン★2003】の投票が始まりました。

元、戦車製造のために造られたという洞窟で熟成された「東力士　大吟醸　瓶囲」。中身は平成13年仕込みの山田錦。旨味と新鮮さが同居するバランス絶品の一升6，000円。限定発売をお歳暮に。

まるで美術館に見えるその外観。アプローチを進むとその先には非日常的空間ながら極めて落ち着いた、大人のためのダイニングが広がる。

自由が丘の住宅街にある日本的な邸宅。素朴な佇まいの奥には長く愛される森重キュイジーヌの世界が広がる。

富士通の社員食堂のカレーをレトルト化した、富士通リフレの『厳選素材ビーフカレー』を入手しました。このカレーのように意外な会社の意外なグッズ、他社にはどのような物があるでしょう？

うどん店の腕のみせどころ。一品料理として手間のかかる小田まき蒸しに挑戦。あなたの株が上がるかも。

福島県郡山の酒販店「泉屋」主催の“蔵元と日本酒を楽しむ会2003”は本当にすごい。あの超人気蔵元さんが勢ぞろいなのだ。意外に知らない蔵元さんの素顔と銘柄をずらっとご紹介しよう。

人形町にオープンしたスペイン直輸入パンのベーカリー、プレタグテーとオンラインショップ、パン・デ・ユーロ。冷凍技術によって本場の味そのままを焼き立てで味わえるその魅力を取材しました。