グルメ 新着記事一覧(559ページ目)

フランス大使館で銀座は寿司幸と乃木坂のフレンチ、Feu、そして83種類のシャンパーニュの一大コラボレーションが始った！

2004年2月オープンの新店。入魂のうどん作り、ダシつくり。人気のランチタイムと夜の大人の時間。両方のコンセプトは落ち着きのある時間。

カネボウフーズが全国地酒の「ミニチュア・フィギュア」を発売した。本物そっくりの一升瓶フィギュアと地元のおつまみまでついてるぞ。要チェック！

菓子研究家いがらしろみさんが手作りジャム専門店、ロミ・ユニ コンフィチュールをOPEN。フランスの美味しい記憶から生まれたジャム達はいつものパンを洋菓子のように変えます。季節の素敵な贈物にも良さそうです。

台北の廣方圓のお茶を、優雅に楽しんでいただけるサロンが2004年5月19日にオープンしました。静かで和める仙境サロンをご紹介します。【閉店】

そろそろ梅雨入りです。暑くてジメジメで気分も滅入ってしまいますが、こういう時は辛いもので元気をつけましょう。今回はエースコックの『韓国風もちチゲラーメン』を紹介いたします。

食べる側は好き勝手言いたい放題。と言われてしまうこともある。味については十人十色で確かにいろいろある。しかし、味以外の部分で「どうして？」と思うこともたまにある。

「茶館でランチを楽しむ」その第二段は、東京麻布十番の竹里館。オリジリティー豊なプーアールのお粥やルーロー飯など、美味しくてヘルシーなメニューが揃っています。

4月に開催された奥本製粉主催の製パン技術講習会レポート。名古屋ブランシャスのグランシェフ、山﨑豊氏によるパンとサンドウィッチの実演、美味しさのために必要なものについての提案、そして山﨑氏のお店の紹介。

ベトナムの家庭では、塩に様々な材料を混ぜ合わせて、ご飯や鶏肉、野菜などにつけてシンプルにいただきます。その活用術をぜひともご覧ください。