グルメ 新着記事一覧(345ページ目)

毎日飲んでいる紅茶が体にもいいって知っていますか。紅茶にはカフェインやポリフェノールが含まれています。その働きとは。

自然農法野菜の魅力に溢れるカフェ＆レストラン。絶品・豚肉のハーブ焼き、パエリア、天然酵母ナンつき豆カレーをご紹介します。美しくあたたかな空間づくりも、ありそうでなかなかない貴重な一軒。

「ベーグル、サンドイッチ、ワイン、おやつ」のえんツコ堂製パンは昨年12月にオープン。パンと一緒においしいコーヒーやワインが飲めるので、西荻窪アンティーク散歩の途中、一息いれるのにおすすめのお店です。

【閉店】京都・先斗町にあるリストランテ「ルンガモ」。料理はもちろん、多彩なワインも魅力の一軒。今回はランチコースから御紹介します。

美味しいピーナッツペーストと本葛粉で作る「ピーナッツ豆腐」。もっちりとろりとした食感はやみつきになる美味しさです。

料理人を目指した永井紀之氏はふとしたきっかけからパティシエを目指すことになる。行き着いたのは季節感あるフランス菓子と惣菜の世界。下高井戸が誇る名店ノリエット。

『ポッポ焼き』は新潟県下越地方のお祭り等で販売される人気のスイーツ(？)。これを菓子パンにしたのがフジパンの『ポッポ焼風　黒糖蒸しパン』です。ポッポ焼きの風味が再現されているか、試食してみました。

「その手は桑名の焼き蛤」「桑名の殿様、時雨で茶々漬け～♪」などで知られる三重県桑名で、地酒「青雲　久波奈」と極上蛤しゃぶしゃぶに行ってきた。

新商業施設【Aoビル】内で、日夜、大盛況を博すグリルダイニング。大盛況のその理由は、新オープンだからだけじゃない！　東京のスカイラインを一望する内装とクリエイティブなお料理をひも解きます！

東京のコーヒー・シーンにNYから熱い刺激！　マンハッタンで活躍した日本人バリスタが下北沢に小さなカフェをオープン。ニューヨーク最高のエスプレッソ文化を伝えます。口中にひろがる快い衝撃をお楽しみください。