グルメ 新着記事一覧(181ページ目)

検見川の名店、「インド料理シタール」。そのお得なセットの詳細と、オーナーから学んだ体の健康に役立つ調理法をご紹介します。

「新宿ランチブッフェ(食べ放題・バイキング) ベスト5」は、2013年に「最も読まれたAll About記事ランキング」で2位となりました。新宿はブッフェのレベルがとても高く、多くの人に注目されている証拠でしょう。2014年版の新宿ランチブッフェ ベスト5をご紹介します。

外苑前にオープンした注目のフレンチ。オーナーシェフは、静井弘貴さん。東京・神宮前「レストラン アイ」のシェフなどを歴任して渡仏後、こちらのお店をオープン。店名の「プレヴナンス」とは、フランス語で“心づかい”という意味。まさに、シェフを始めスタッフの皆さんの“心づかい”に溢れたお料理とサービスを堪能出来るレストランが誕生しました。

肉業界のトレンドを先取りする「格之進」の新店。今度は骨付き熟成肉“Tボーン”に挑戦です。

クラフトビールがブームとなっていますが、日本のクラフトビールの中でも、もっとも手に入れやすいのが、よなよなエールではないでしょうか。

今や東京ではグルメバーガーというスタイルが一般的となりました。オシャレな街「代官山」にあるGRILL BURGER CLUB SASAもすっかり街の有名店になり、まもなく5周年を迎えます。

世界最高峰のコーヒー“グランクリュ　カフェ”を扱う「ミ・カフェート」と、味＆知名度的にみてもここに勝るお店はない、世界No.1のショコラティエ「ジャン＝ポール・エヴァン」。その2つがタッグを組んだコラボ商品とは？

ユネスコ無形文化遺産の「和食」。ワインと合わせて楽しむことも多くなった。「和食」に合わせるお勧めのワイン「お魚編」に続き、「お肉編」をまとめた。代表的な和のお肉料理にはどんなワインがいいのだろう。高級和食から日常和食まで5つの肉料理を軸に、合うワインをあげてみた。

店で手作りする自家製の干物と粕漬けが名物のコチラ。炭火で焼き上げることにより、香ばしさも満点です。これを食べれば、贅沢な午後のひと時になること、間違いなし！

ANAインターコンチネンタルホテル東京「カスケイドカフェ」はダイナミックでモダンなブッフェを行っていることで人気があります。流線形を描いた美しいブッフェラインは全面オープンキッチンです。ロティサリーやピザ窯が設けられていて、迫力があります。