グルメ 新着記事一覧(134ページ目)

夏といえばお祭り、花火、甲子園、そして青春の証・部活の猛練習。これら真夏のイベントに欠かせないのが『焼きそば』。そのせいか、カップ焼きそばも夏に向けて新製品が多数発売されます。そこで今回は、新製品のカップ焼きそばを紹介し、カップ焼きそばのトレンドを考察してみたいと思います。

2015年5月21日、祖師谷大蔵駅近くにオープンした「リムヴェール・パティスリーカフェ」。シェフパティシエの高山浩二氏は、東京や埼玉の有名店で腕を磨き、洋菓子の国際コンクールでの優勝経験もある実力派。地元のお客様の間で、早くも注目されています。店内は、温かみのある木製家具を配したゆったりとした雰囲気でイートイン可能。夏季限定で登場したパフェにも注目です！

【閉店】名物は3代目が考案した「趣味のとろそば」。今回は東京屈指の老舗そば店「巴町 砂場（ともえちょう すなば）」をご案内します。

京都にまた一つ実力派の日本料理店がオープン！　名料亭仕込みの美味料理と、山口県の銘酒が愉しめる隠れ家的な一軒です。

江戸時代から伊勢神宮の参拝客に親しまれてきた伊勢うどん。「山口屋」は、発祥の地であり本場である伊勢市で、昔ながらの伝統を守る名店のひとつ。新たな伊勢うどんファンを獲得すべく、次々に新機軸を打ち出しています。

東京スカイツリーの最上階にあるSky Restaurant634(MUSASHI)の鉄板焼コーナー。ここは意外にも穴場と言える。接待、デートなどここぞというときに予約を入れたい。フランス料理としての鉄板焼がリーズナブルな価格で楽しめる。夏休みのプチ贅沢にぴったりかもしれない。

とれたて、挽きたての日本の小麦をみんなで楽しむプロジェクト「新麦コレクション」。収穫祭などのさまざまなイベントを通して、生産者、製粉メーカー、パン屋さん、消費者を繋げ、よりおいしくて楽しいパンの未来のための活動を始めています。代官山蔦屋書店で開かれた公式お披露目記者会見の模様を取材しました。

ベルギー発のチョコレート専門店BbyB.（ビーバイビー)からユニークなフローズンチョコレートドリンク「シェフチョコ グラニテ」が新登場。5種のフレーバーをご紹介します。

日本蕎麦にフォアグラやハラペーニョをあわせた、変わり蕎麦が名物の上野「喜乃字屋」。決して奇をてらったものではありません！食べてみると、予想外の相性の良さに目からウロコなんです。

スペイン王室御用達のデリカテッセン＆カフェ「Mallorca（マヨルカ）」が二子玉川ライズショッピングセンター・テラスマーケット2Fにオープン。話題のエンサイマーダや手のひらサイズのパンタパスの他、本格的なスペインタパスをテラス席でもテイクアウトでも気軽に楽しめる。