健康管理 新着記事一覧

【大学教授が解説】「チャーハン症候群」とは、セレウス菌による食中毒の俗称です。チャーハンに限らずピラフやパスタでも発生し、夏場にリスクが高まります。加熱しても安心できない食中毒の対策法・予防法を分かりやすく解説します。

【脳科学者が解説】食べ物のおいしさの感じ方は、本来の味だけでなく「脳内でのドーパミン分泌」によって大きく変わります。仕事帰りに、なぜ無性に牛丼やラーメンが食べたくなるのか、脳科学の視点から分かりやすく解説します。

【小児科医が解説】子どもの肌はデリケートですが、18歳までに生涯における紫外線の約半分を浴びると言われています。紫外線はシミやシワの原因になるだけでなく、白内障や皮膚がんなどの発症リスクも高めます。衣服や帽子による物理的ブロックを基本として、補助として日焼け止めを活用しましょう。

【医師が解説】梅雨時や台風シーズンなどに起こる頭痛やだるさなどの不調は、自律神経の乱れによる「気象病」かもしれません。医学的にも効果が認められている、低気圧に強い体をつくる戦略的予防法を紹介します。

【管理栄養士が解説】痛みや子宮収縮を促す物質である「プロスタグランジン」は、生理痛の原因の1つです。気になる場合、揚げ物ではなく、生理痛の軽減に有効と報告されているオメガ3脂肪酸やビタミンEが多く含む食品がおすすめです。

【医師が解説】疲れやすさやむくみ、気分の落ち込みを「年齢のせい」「更年期だから」と思い込んでいませんか？ それらの不調は、甲状腺ホルモンの不足による「甲状腺機能低下症」が原因かもしれません。血液検査で簡単に診断でき、適切な治療で改善可能です。放置すると動脈硬化や不妊のリスクも高まるため、早めに受診しましょう。

【専門家が解説】鹿児島県や宮崎県の郷土料理でもある鳥刺し。鶏ユッケとの違い、これらの地域では食中毒事故が少ない理由、鳥刺しや鶏ユッケを安全に食べるための注意点を、分かりやすく解説します。

【管理栄養士が解説】真夏は細菌が繁殖しやすい季節。ご飯を室温に置くのは危険です。炊飯器の保温機能の正しい使い方と、安全かつおいしくご飯を食べるためのポイントを解説します。

【医師が解説】新型コロナウイルス感染症の後、症状が続く「コロナ後遺症」に悩む方は少なくありません。主な症状や、現在行われている治療法、日常でできるセルフケア、公的支援について分かりやすく解説します。

【医師が解説】「健康優良」に見えるビジネスパーソンが、ある日突然倒れることがあります。健康診断はA判定、喫煙習慣なし、BMIも正常でも、静かに進行する不調があるのです。救急医として見てきた実例から、「大丈夫」の影に潜むリスクと、前兆に気づくポイントをお伝えします。