18/152 水レシピ・作り方一覧

今回ご紹介するのは、面倒な手間が要らない、炊飯器で簡単美味しいさつまいものケーキレシピです。ほくほくのさつまいもと、黒砂糖のやわらかな甘さが嬉しいケーキ。焼き立ての熱々は、表面はカリッ、中はホクホク。冷めたらしっとりもっちり。ぜひお試しください。

タイの屋台おやつ、さつまいものフリッターレシピをご紹介！衣にココナッツミルクを使っているので、ほんのりと南国の香りがします。強火だと、中まで火が通らないうちに衣が焦げてしまうので、中火でじっくり揚げるのがポイントです。

小松菜と鶏ひき肉のミルク粥レシピをご紹介いたします。細かく刻んだ小松菜と鶏ひき肉を具材にし、味噌と牛乳で味付けしました。体が温まり、栄養バランスがととのった主食に仕上げています。いつものお粥とは一味違う洋風粥です。ぜひ一度お試しください。

さつまいもクリーム入りの、そば粉どら焼きレシピをご紹介いたします。そば粉を使って、どら焼きを作ってみませんか。ふんわりとした食感で、いつもと違ったどら焼きの味わいを楽しむことができます。ぜひチャレンジしてみてくださいね。

紅茶ゼリーの上に泡立てたミルクゼリーを重ねてかため、ビールそっくりなゼリーを作ってみました。見た目はまるでビールそのものなトリックフードです。大人はビール、子供たちはまるでビールに見えるこのゼリーで、家族揃って乾杯できます。

ケイジャン料理の定番、ジャンバラヤ。フライパン1つで、冷蔵庫にある食材で気軽に作れます。メインのチキンと、野菜入りの炊き込みご飯がいっぺんにできて、しかもスパイスが効いているから冷めても味落ちしにくい。お弁当にもおすすめのメニューです。

炊飯器に材料を入れて炊きこむだけで完成する、簡単な炊き込みカレー。コンロで煮込む必要がないので、火を使いたくない日にも最適です。残り野菜をたっぷり入れれば栄養もしっかり取れるので一人暮らしにもおすすめ。便利レシピです。

今回は、さっくりフォカッチャのレシピをご紹介いたします。初心者でも簡単にできるパンのひとつが「フォカッチャ」です。オリーブ油と岩塩のほか、フルーツをトッピングすれば、菓子パンにもなりますよ。生地がシンプルなぶん、いろいろな応用がききます。

肉じゃがのじゃが芋をゴーヤーにかえた「肉ゴーヤー」のレシピです。ゴーヤーと豚肉と黒砂糖と昆布という、いかにも相性が良さそうな材料を使った煮物です。肉厚のゴーヤーがふんわり柔らかく煮えて、苦味が旨味で緩和されて、とても食べやすくおいしくなりました。

今回は、豚ひき肉で作るタレつき肉団子レシピをご紹介いたします。しっかりと味をつけてから焼くベトナム流肉団子。葉野菜にハーブなどといっしょにのせて巻き、甘辛酸っぱいタレにつけていただきます。お好みでいろいろとお試しください。

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