116/152 水レシピ・作り方一覧

生地から簡単に作れるにらまんじゅうをご紹介します。この生地はたくさんこねる必要がなく、よく伸びるので具材を包みやすく気楽に作れます。お酒のおつまみにもお勧めです。

今話題のスチームロースター。これを使えば約40分あればパンが作れてしまいます。簡単すぎるパンに思わずびっくり。忙しい時や予期せぬ来客時などおススメしたい一品です。

さんまはフライパンできれいに焼くことができます。こんがりいい色に焼けたさんまと旬の野菜を入れた炊き込みご飯は生姜がきいた上品な味つけになっており、モリモリと食べられます。

箸休めにおすすめ、野菜たっぷりのカレーピクルス。根菜を使っているから、シャクシャクと気持ちいい歯ごたえ。ツンと酸っぱいのにまろやかなカレー風味。和食でも洋食でも、どんな食卓にもぴったりマッチ。和えたり、炒めたりといったアレンジもききますよ。

旬の夏野菜をたっぷり使った冷たいスープ。梅干を加えたさっぱりスープです。

味わい深い黒糖の甘さとくるみの香ばしさがマッチした、とてもふわふわ生地のくるみパン。大きめのパンに仕上ているので、家族みんなで朝食にいかがですか？

マカデミアナッツとクランベリーとホワイトチョコの入った、ほんのり甘い、見た目もラブリーな食パンです。

生地にかぼちゃを練り込んで、しっとりフワフワに仕上げました。かぼちゃの自然の甘さがあるので、朝食用だけでなく、おやつにもお召し上がり頂けます。今回はトッピングにグラニュー糖を振りかけてみました。

パクチー好きにはたまらない、パクチーをたっぷり使ったスムージーです。ライムやグレープフルーツの香りで、パクチーの香りも爽やかに。夏バテで食欲が無いときや、体の中からすっきりしたいときにおススメです。

子どもが飲みやすいグリーンスムージーを作ってみませんか。使用するのはおかひじき、バナナ、いちご、ブルーベリー。淡いグリーンのおかひじきを使うのがポイントです。ベリー類の強い色素のおかげで、仕上がりは紫色。野菜が入っているようには見えない仕上がりです。