水レシピ一覧
えびとはすのゆでワンタンと春雨ときくらげのサラダ
石川 由華えびとはすを使ったゆでワンタンをご紹介します。ぷりぷりとしたえび、シャキッとしたはす、ツルツルとしたワンタンの皮と食感が楽しい一品です。
ヨーグルトグリーンスムージー(マンゴー×大葉)
江戸野 陽子グリーンスムージーにヨーグルトをプラス！ マンゴー×りんご×大葉でキリッと爽やかなスムージーに仕上がりました。
ヨーグルトグリーンスムージー(びわ×水菜)
江戸野 陽子グリーンスムージーにヨーグルトをプラス！ びわ×レーズン×水菜で、ちょうどいい甘さとグリーンの味わいを楽しめる一杯に仕上がっています。
ヨーグルトグリーンスムージー(甘夏×レタス)
江戸野 陽子グリーンスムージーにヨーグルトをプラス！ 甘夏×バナナ×レタスで苦味がアクセントの大人向けの一杯に仕上がっています。
ヨーグルトグリーンスムージー(パイン×小松菜)
江戸野 陽子グリーンスムージーにヨーグルトをプラス！ パイナップル×アボカド×小松菜で飲みやすく、栄養価の高い一杯に仕上がっています。
ヨーグルトグリーンスムージー(いちご×セリ)
江戸野 陽子グリーンスムージーにヨーグルトをプラス！ いちご×ミニトマト×セリで初夏にぴったりな、野菜の味が濃厚な仕上がりになっています。
オクラとめかぶのスープ
小沼 明美トロトロ＆ネバネバ食材のオクラとめかぶをスープの具材にしてみました。あっさりとした味付けで、食欲がない時や、夜、小腹がすいた時などにもおすすめです。
ピクニックに！ フレッシュグレープフルーツゼリー
松本 美佐アウトドアで食べるお弁当のデザートにグレープフルーツのさわやかなゼリーはいかが？ 使用する凝固剤「アガー」は常温でも溶けないので、冷蔵庫で冷やして固めたら常温で持ち歩くことができます。初夏の行楽におすすめのさわやかデザートです。
キノコのミルクスープ
河野 真希キノコを煮込んで、牛乳を加えるだけの簡単レシピ。でも、数種のキノコから出てくる旨みがしっかり美味しいスープに仕上げてくれます。ここに紹介した材料に限らず、しいたけやエリンギなど、お好みのキノコで作ってください。ボリュームアップしたいなら、ベーコンやハム、ソーセージなどを加えるのもおすすめです。
あさりとレタスの和風チャウダー
小沼 明美あさりのうまみとレタスのシャキシャキ感を楽しめる一風変わった和風チャウダーです。隠し味の味噌が全体の味をひきしめています。体が芯から温まります。