水レシピ・作り方一覧
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キノコのミルクスープ
キノコを煮込んで、牛乳を加えるだけの簡単レシピ。でも、数種のキノコから出てくる旨みがしっかり美味しいスープに仕上げてくれます。ここに紹介した材料に限らず、しいたけやエリンギなど、お好みのキノコで作ってください。ボリュームアップしたいなら、ベーコンやハム、ソーセージなどを加えるのもおすすめです。
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あさりとレタスの和風チャウダー
あさりのうまみとレタスのシャキシャキ感を楽しめる一風変わった和風チャウダーです。隠し味の味噌が全体の味をひきしめています。体が芯から温まります。
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花型ウインナーパン
子供に大人気ウインナーのパンを花の形に成型しました。これからの行楽シーズンに向けて是非作ってみてくださいね。プレゼントにも喜ばれます。
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春野菜と魚介たっぷりのヘルシーポトフ
春になると春野菜がたくさん出回りますよね。そんな春野菜をたっぷり使い、肉の代わりにあさりやえびを使ったヘルシーポトフをご提案します。潮干狩りでとれたあさりで作るのもおススメです!さらにシリコンスチーマで調理するのでとても簡単。あっという間にメインディッシュの完成です。
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鯖缶で作る、鯖の味噌焼きと鯖大根
サイトで人気の鯖水煮缶で作る缶つまレシピを、少しばかり改良してお届けします。鯖の身の部分をピリ辛みそ焼きにするのは同じですが、今回余った缶汁で大根を煮て、鰤大根ならぬ鯖大根に仕上げました。
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グリンピースとベーコンのソテー
ベーコンの旨味をからめて、旬のグリンピースをほっくり仕上げました。
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手羽先と春雨の豆乳スープ
手羽先から出るコラーゲン、美肌効果のある豆乳、緑豆春雨も加わり、特に女性には嬉しいスープに仕上がっています。ダイエットをしている方にもおすすめです。
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ご飯食パン
生地にご飯を加えてモチモチの食感の食パンが仕上がりました。ご飯のように食べ応えのある食パンに仕上がりました。黒ゴマも加えて、更に和風を感じることができる食パンをお楽しみください。気になるけど…まだ作ったことがない方、是非お試しくださいね。
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南仏風フォカッチャサンド
フォカッチャ生地でコッペパンをつくり、バジルソースであえたサラダをはさみました。
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焼きたけのこ&グリンピースで、春のいなり寿司
焼き目をつけた香ばしいたけのこと、ぷっくりつややかなグリンピース。自分で炊いたふっくらお揚げで作るいなり寿司はいかがですか。春のお弁当におすすめです。