キャベツレシピ一覧
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美味しいエビフライレシピ……プリプリ、 サクサクの献立
小沼 明美洋食の献立大定番、エビフライのレシピをご紹介いたします。ちょっとしたテクニックで、いつものエビフライが格段にレベルアップします。手作りのタルタルソースを添えて、ぜひ今晩のおかずにしてみてはいかがでしょうか。
タイ風春巻きの作り方！簡単に作れる揚春巻き
下関 崇子タイ風春巻き、その中でも揚春巻きのレシピ・作り方をご紹介します。タイの生春巻きがベトナム風なのに比べて、揚げ春巻は中華風。日本で食べられている揚げ春巻と、あまり具材や調味料に違いがないのですが、パクチーの根が入るだけで、ぐぐっとタイの味になります。
味噌焼きそばのレシピ…岡山蒜山の人気料理を再現
大石 寿子岡山蒜山焼きそばは、味噌で味つけした濃厚な味が大変おいしいと評判です。これは一回作って食べてみないといけません。ということで、おいしい味噌焼きそばができましたので、レシピをご覧ください。味噌は焦げつきやすいので気をつけましょう。
ポテサラパケットディッシュ再現レシピ！自宅でびっくりドンキーの味
大石 寿子ポテサラパケットディッシュの再現レシピをご紹介します。びっくりドンキーで人気のハンバーグを自宅で再現してみたい・・・！ハンバーグ種にしっかり味がついていて、薄味のおいしい醤油だれが（たっぷりではなく）さらっとかけてある点を重視してみました。約30分で作れるので、お気軽どうぞ。
鮭おにぎりと卵焼きのお弁当レシピ
伊庭 澄子今回は、具が大きな「鮭のおにぎり」と、おにぎりには欠かせない惣菜のひとつ「甘めの卵焼き」、そして「香の物」を一緒に竹かごに詰めました。鮭をガスグリルで焼いている間に、野菜を切ったり、卵液を作ったり。野菜に塩をしている間に卵焼きを作りましょう。
ソース焼きそばの美味しい作り方！袋焼きそばの基本レシピ
大石 寿子市販の中華麺とソースで作る、基本の焼きそばのレシピ・作り方。ソース焼きそばを美味しく作るコツは、麺の焼き方にあります。具は別に炒めておき、麺をパリッと香ばしく焼いて具とあわせ、ソースをからめましょう。
ささみと大葉の冷製ロールキャベツレシピ ……簡単爽やか！
大槻 美菜今回は、ささみと大葉の冷製ロールキャベツのレシピをご紹介いたします。肉はヘルシー&簡単にするためにささみだけを使います。大葉の爽やかな香りが食欲をそそる、さっぱり美味しい一皿になりますよ。おかずにはもちろん、ダイエット中のご飯にもおすすめです。
レンジで簡単な卵料理のレシピ！ 巣ごもりたまごの作り方
野口 英世お皿でそのままレンジ調理！ 簡単に作れて、使う道具や洗い物も嬉しいことに最小限。朝ごはんのおかずや夕食のもう一品にぴったりの5分でできるお手軽レシピです。春キャベツが美味しい今、卵と一緒に是非調理してみてくださいね。
キャベツの芯を使ったきんぴらレシピ……便秘対策にも！
五十嵐 豪捨ててしまいがちなキャベツの芯、実は食物繊維が豊富で栄養たっぷり！ 今回は、キャベツの芯を使ったきんぴらレシピをご紹介いたします。捨てるのはもったいないですよ。甘辛味のきんぴらにすれば美味しく食べられます。ぜひお試しくださいね。
夏の漬物レシピ！簡単な作り方で箸休め・お茶漬けにもおすすめ
黒田 民子今回は、簡単に作れる夏の漬物レシピをご紹介いたします。旬の野菜を使って簡単につくれるお漬物は、塩揉み、赤梅酢、辛子醤油を使って作ります。ビールや冷酒の箸休めに、またお茶漬けにもおすすめ。ぜひお試しくださいね。