中華鍋で作るスモークチキン。鶏モモ肉をハチミツとナンプラーを使ってエキゾチックな甘辛味にし、燻煙します。けむいですが（笑）、挑戦してみてはいかがでしょう。
さっぱり味の生春巻は、暑い日にぴったりのおかず。中に巻く具は、冷蔵庫にあるものをアレンジして。食べやすくお弁当にも詰めやすい簡単なコツもご紹介。
