無塩バターレシピ一覧
黒糖レーズンパンレシピ……体に優しい!
小泉 真咲子
黒糖と有機のレーズンを使い優しい味に仕上げました。今回は、黒糖レーズンパンレシピをご紹介いたします。成型も小さくカットして、丸めるだけ。手間も取りません。小さい子供も食べやすくなっています。このパンはいつも私が子供のおやつに作っているパンです。
全粒粉スコーンのレシピ!ざっくり食感、香ばしいお菓子の作り方
小松 喜美
全粒粉スコーンのレシピを紹介します。ざっくりとした食感、焼き立てが香ばしいスコーン。器具がなくても思い立ったら30分で、簡単に焼き立て、熱々のスコーンが楽しめます。ぜひご家庭でもお試しください。
ねじりパンのやり方……桜あんのねじりパンレシピ
小泉 真咲子
桜あんを使ってねじりあんぱんを作りました。今回はねじりパンのやり方・レシピをご紹介いたします。お花のような形が春を感じさせてくれます。少しコツがいりますが、慣れれば簡単な成型です。桜あん以外にも、ペースト状のフィリングを使って作ってみるのもいいですね!
サンドイッチパンレシピ……牛乳でふわふわ生地!
小泉 真咲子
ピクニックに持っていきたいサンドイッチのパンレシピをご紹介いたします。牛乳が入っているのでとてもふわふわで、贅沢なサンドイッチが出来上がります。牛乳は冷たすぎないように、常温にもどしてから使用しましょう!
グラハム粉で作るパンのレシピ・作り方! 人気のグラハムブレッド
小泉 真咲子
小麦の皮や胚芽を除去せず、全粒のまま製粉した粉「グラハム粉」。栄養価も高く、食物繊維も多く含まれています。このグラハム粉を強力粉に混ぜた、グラハムブレッドのレシピ・作り方をご紹介します。香ばしくて美味しいパンなので、ぜひ作ってみてくださいね。
ホットケーキミックスを使ってオートミールマフィン
小泉 真咲子
今回もホットケーキミックスを使ったマフィンをご紹介します。栄養価が高いとわかっていても、余ってしまいがちなオートミール。ホットケーキミックスと混ぜるだけで、朝食にぴったりのマフィンが作れますよ。甘さ控えめですので、ジャムなどをつけてお召し上がりください。
ほんのり甘いオレンジパンレシピ……フワフワでさわやか!
小泉 真咲子
今回は、ほんのり甘いオレンジパンのレシピをご紹介いたします。フィリングにオレンジスライス、仕込み水にオレンジジュースを使ったさわやかなパンです。トッピングにはあられ糖を使用し、ほんのり甘みが効いています。
ドライフィグとレーズンのライ麦パンレシピ
小泉 真咲子
ドライフィグとレーズン、くるみを加えた、ライ麦粉を使ったパンレシピです。ライ麦粉を多く使用すると食べにくいかと思われがちですが、今回は食べやすいようにふんわりと仕上げました。フルーツの甘さと、くるみの食感、ライ麦粉の風味がとてもマッチして、美味しく頂けます。
バナナブレッドのレシピ!発酵いらずで超簡単、米粉入りパンの作り方
小泉 真咲子
発酵いらずの超簡単バナナブレッドのレシピです。今回は強力粉に米粉を加えて、米粉の風味が味わえるブレッドにしてみました。米粉を使わず、強力粉100%でも作れるレシピです。簡単なので急なお客様、お子様のおやつにもおすすめ。
春にぴったり、よもぎあんぱんレシピ……簡単に作れる!
小泉 真咲子
春になるとよもぎを使ったパンやお持ち、お菓子が出てきます。作りやすいように、乾燥したよもぎ粉を使ってパンを作ってみませんか? 今回は、よもぎあんぱんレシピをご紹介いたします。粉に混ぜるだけでOK。簡単に春の香り・味を楽しめますよ。