トマトソースレシピ・作り方一覧

ポルペッティはイタリア料理で、肉団子のような大きさに丸めたもの。今回は、ナスを使って丸めたポルペッティを揚げて頂くナスコロッケです。とろとろナスがほわほわのコロッケの仕上がりは新食感ですが、病み付きになる美味しさ。ベジタリアンメニューです。

カニクリームコロッケは、フライパンで炒めた煮した具材と、別鍋で作ったホワイトソースの2つを併せて、生地にするのが一般的。ですが今回のレシピは、フライパン1つでまとめて作るので、ホワイトソースで失敗することがありません。カニ缶を使った簡単な作り方です。

チキンパエリアの作り方をご紹介します。ここでは、フライパンで作るレシピを解説。手間のかかるものと思われがちですが、トマト缶などを使えばフライパンだけでパエリアは作れます。食卓にフライパンごと出して供せば、洗いものも少なくて済みますよ。

友人や家族が集まる日におすすめの、すごもりミートボールスパゲッティの作り方です。グルグル巻きにしたスパゲッティを鳥の巣に見立て、中央にミートボールをのせ、オーブンかグリルで焼きます。自分で食べたい分だけを取り分けて食べることができます。

トマトソースにスパゲティをからめてシンプルに食べるのも美味しいですが、旨みと食感、栄養価をアップさせるためにツナとほうれん草を加えました。缶詰と冷凍食品を使うことでスピードアップ。『作り置きにおすすめ・簡単トマトソース』でレシピを紹介したトマトソースを使い、手早く仕上げます。

電子レンジで、トマトソースを作り、そのトマトソースでチキンとパプリカを煮込みます。最初から最後まで火を一切使いません。忙しいあなたにお勧めの調理法です。

お弁当は人に見せながら食べることがよくあります。「デパ地下のお弁当のようなお弁当が作れたら……」というお悩みに、初心者さんでも楽しく、手軽に【デリスタイル】のお弁当をつくる方法をお伝えします。

片手に単語帳を持ちながら食べられる、最終追い込みに便利なおにぎりサンドです。そしてありきたりなんですけど、やっぱり語呂合わせの定番「カツ＝勝つ」や「サクラ」など縁起を担いだ受験生の味方のお弁当です。

お正月が過ぎ、冷蔵庫に余りがちな「おもち」を使ったお弁当レシピ。今回は見た目にぎやかな「お子さまお弁当」です。また、サンドイッチでは、たった1枚でハムがたっぷり入っているように見せるコツもご紹介！