45/84 バターレシピ・作り方一覧

鶏肉と野菜の赤ワイン煮込みレシピです。鶏肉は手羽元と胸肉を使います。手羽元の骨からはだしがでます。胸肉は食べやすい部位です。一緒に煮込む野菜はにんじん、じゃがいも、缶詰マッシュルーム。味つけは塩こしょうだけなのに、こっくりと濃厚な味になります。

3ステップ（切る・入れる・煮る）で簡単にできる白菜とソーセージの蒸し煮のレシピです。淡白な白菜とジューシーなソーセージは相性良し。優しい味わいは夜食やブランチにもおすすめ。あっさりとした蒸し煮は、お好みの調味料やスパイスで、オリジナルな味を楽しめます。

今回は、明太クリームパスタのレシピをご紹介いたします。たらことバターとあわせて作るたらこスパゲッティは、簡単であっさりしていていいのですが、少々ごちそう感が足りない気がします。たらこの代わりに明太子を使って生クリームを加え、見た目と味をグレードアップさせました。

とっても可愛いパンダパンが出来上がりました！今回ご紹介するのは、パンダの形をしたキュートなパンです！目や耳にチョコのクッキー生地を使用して、顔のベースの生地はふんわり甘さが感じられるフワフワ生地で作ってみました。

黒糖と有機のレーズンを使い優しい味に仕上げました。今回は、黒糖レーズンパンレシピをご紹介いたします。成型も小さくカットして、丸めるだけ。手間も取りません。小さい子供も食べやすくなっています。このパンはいつも私が子供のおやつに作っているパンです。

全粒粉スコーンのレシピを紹介します。ざっくりとした食感、焼き立てが香ばしいスコーン。器具がなくても思い立ったら30分で、簡単に焼き立て、熱々のスコーンが楽しめます。ぜひご家庭でもお試しください。

フランスでは、クリスマスから40日後の2月2日にクレープを食べる習慣があります。この行事にちなんで今回はクレープのレシピをご紹介します。グラニュー糖やジャム、ヌテラを塗ったシンプルで甘いクレープはおやつにもぴったりです。

「アルファ米」と「乾パン」を使ったドリア（ライスグラタン）のレシピを紹介します。非常持ち出し袋の中の非常食の賞味期限は大丈夫ですか？時々点検して、切れそうになったものは、今回のような方法でアレンジしておいしく食べてしまいましょう。

桜あんを使ってねじりあんぱんを作りました。今回はねじりパンのやり方・レシピをご紹介いたします。お花のような形が春を感じさせてくれます。少しコツがいりますが、慣れれば簡単な成型です。桜あん以外にも、ペースト状のフィリングを使って作ってみるのもいいですね！

梅酒の梅を再利用して作るパウンドケーキのレシピをご紹介。梅酒の梅で作るパウンドケーキは、ほんのり香る梅酒の風味が楽しめます。梅酒や梅ジュースで使い終わった梅を生かしましょう。

バターレシピ・作り方一覧