抹茶レシピ一覧
抹茶のクローバークッキー
水野 恵麻抹茶を使った緑色のクッキーです。ハートの型で抜いて、4つくっつけてクローバーのようにします。
抹茶のロールケーキ
黒田 民子
ふわふわとしたロールケーキは、抹茶生地に生クリームと甘納豆の組み合わせ。
抹茶&きなこボール
野上 優佳子さっくりしていて、ほこほこコロン。かわいい一口サイズの丸いお菓子、中には甘納豆が隠れています。ちょっと和風の優しいおやつ。
真夏のひんやりデザート 白玉とスイカシャーベット
黒田 民子
スイカシャーベットにつるんとした2色の白玉の夏のひんやりデザート。口にひろがる爽やかな味わいに暑さも忘れそうです♪
今年のバレンタインは和ッ!チョコレート
黒田 民子
ご飯に黒ごま、抹茶、きな粉、梅干しを合わせガナッシュクリームでコーティングした一口サイズのトリュフチョコです♪
お節の残りで、抹茶黒豆パウンドケーキ
野上 優佳子抹茶の風味と黒豆の甘味の相性のよい焼き菓子。お客様へのお茶うけにもよいパウンドケーキです