クッキーレシピ・作り方一覧
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バレンタインに、デコレーションクッキー
バレンタインに、手作りのクッキーを作りましょう。チョコレートコーティングやスプリンクルで自由にアレンジ。お子さんと一緒に楽しく作業できますよ。
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フライパンでココナッツ・ビスケット
フライパンで作れる、しっとりとしたスコーンのような食感のソフトタイプのビスケット。これまでサイトで公開していたもの試行錯誤しながら大きく改良し、味も食感もぐっとよくなりました。
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王妃のビスコッティ Biscotti Regina
シチリアはパレルモの伝統菓子。ゴマを使うのが特徴です。エレガントなネーミングから、男性が女性へ作ってみても面白いですね!
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ちょっとだけグミ 簡単!ココアふがし
ぽんぽん口に放り込みたくなる、ふわふわクニュクニュのお菓子は、麩で出来てます。柔らかいチョコレートグミといった味わいです。優しい甘さです。
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今年のバレンタインはマンディアン!
手づくりバレンタインチョコは初めて!の方にもおすすめの、ちょっと可愛いチョコ。しかも簡単で美味しく喜ばれます。
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話題の塩スイーツ ごま塩クッキー
ここ1~2年話題になっている、塩スイーツ。今回は、ほんのり塩を効かせて、黒ごまのクッキーを作りました。塩のうまみが甘みを引き立て、とてもおいしい!
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抹茶&きなこボール
さっくりしていて、ほこほこコロン。かわいい一口サイズの丸いお菓子、中には甘納豆が隠れています。ちょっと和風の優しいおやつ。
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バレンタインにも、チョコビスコッティ
カリッと焼き上がったチョコビスコッティ。今年のバレンタインはエスプレッソや甘いデザートワインとお楽しみ下さい♪