グルメ 新着記事一覧(188ページ目)

2013年12月12日に赤坂見附駅から歩いて3分という便利な立地に、若手シェフパティシエ江口氏が創る「DEL'IMMO（デリーモ）」がOPEN！こだわりのカカオを使用したショコラショーやショコラパンケーキなども楽しめるカフェも併設したパティスリーです。

西新宿にある人気のタイ料理店をご紹介します！　本場から取り寄せるスパイスやフレッシュハーブをふんだんに使用し、奥行きある味わいを楽しめます。さらに！　ランチもディナーも全品均一価格！　

京都にあるフレンチ「ル・ピックアシエット」。リヨンの三ツ星を中心にヨーロッパ各地で修行されてきた田邉シェフの作る料理は、正統派な美味しさを追求した伝統的なフランス料理の数々。今回は特別にリクエストして作っていただいたオニオングラタンスープを始め、ディナーのアラカルトメニューから御紹介していきます。

クリスマスに食べたくなるのがフライドチキン。最近は、コンビニでも大手ファストフードチェーンと遜色ないフライドチキンが食べられます。今回は、大手コンビニチェーンのフライドチキンを紹介しますが、これからの寒波に負けないよう、辛味の強いものを基本にチョイスしてみました。体の中からホットになれば、暖房費の節約にもなりますでしょうか。

そば粉は戸隠産で色は薄めの上品な細切りの蕎麦である。喉越しも爽やかであるが深い味わいもある旨い蕎麦である。そばの量も充分あり600円はリーズナブルである。

そば粉は新そばで北海道の深川産を使用している。修業先の蕎上人は一茶庵系であり、たかせでも二八そばが主流である。

お店の特徴はシルクや赤米を使用したオリジナルの蕎麦はそれぞれの食感や風味が楽しめる。

上面中央がぽこんと凹んだ形が特徴の「ラングル」。フランス、シャンパーニュ地方の古い町“ラングル”を擁す、ラングル高原で作られているウォッシュタイプのチーズです。

ヨーロピアンクリスマスを満喫できるウェスティンホテル東京で提供中の「クリスマス アフタヌーンティー」をご紹介します。

ケヤキ並木のイルミネーションを眺めながらゆったりと中国茶を楽しめるカフェ「茶-cafe omotesando」。中国茶を使ったアルコールもいただけるモダンなカフェは、クリスマスムードたっぷりです。