グルメ 新着記事一覧(125ページ目)

2015年10月18日、東京国際フォーラムで開催された「2015全日本パンフェスティバル」で町のパン屋さんのコンテスト、パングランプリ東京2015が行われました。最優秀の東京都知事賞など選ばれた7作品中6作品は人気店VIRONの職人さんによるもの。センスの光るパンが並びました。

2015年10月21日、銀座に、あの「菓子工房オークウッド」横田秀夫シェフが監修するデザートサロン「Rire Ginza（リールギンザ）」がオープン。長年プロデュースされた「ミキモトラウンジ」のビル工事に伴うクローズ以来、あのデザートやランチが銀座で再びいただける、注目必至のお店です。ファン多数のマンゴープリンやフォンダンショコラも、装い新たに登場。手土産にぴったりのオリジナル焼き菓子の販売も！

「ミシュランガイド京都・大阪2016」、「ミシュランガイド兵庫特別版2016」、「ミシュランガイド奈良2016」の特集記事です！　個人的な感想と解説を交えながら、今回の結果について御紹介していきたいと思います。

日本最古の飲食店とははたして、どこで何を提供する店なのか……今回は特別編として“東京”を飛び出し、500年を超える歴史を有する京都のそば店、「本家尾張屋 本店」をご案内します。

東京におけるジンギスカンブームの先駆けとも言えるお店、西新宿「だるまや」。こちらにはジンギスカン以外にも、絶品メニューが潜んでいます。それはラム肉100％ハンバーグ。滝のようにあふれる肉汁を堪能してください！

焼きたてをいただくと、中からとろりとしたショコラが流れ出すチョコレートケーキです。レシピをもとに、 とろける美味しさのフォンダン・ショコラをバレンタインに作ってみませんか？

ちょっとしたおやつから本格的なデザートまで、バリエーションに富んだ、コンビニのハロウィンスイーツ。後編では、ティータイムや秋の夜長にのんびりと楽しみたい焼き菓子やパンを紹介します。

日本でも年々、盛り上がりを見せるハロウィン。コンビニのスイーツも、年を追うごとにハロウィンに関連した商品のバリエーションが増えています。かぼちゃのプリンやパフェ、焼き菓子、パンなど、この時期に食べたいかぼちゃスイーツを前後編に分けてたっぷり紹介します。

ちょっとナイショにしておきたくなる、とっておきのフレンチレストランを表参道に見つけてしまいました。その名も「CILQ（シルク）」。味・コスパ・サービスすべてバツグンなので、デートから女子会まで幅広く活用出来ます。立地も良いので、覚えておきたい一軒です。

2015年10月3日にカスケード原宿がグランドオープン！その2Fにイギリス・ロンドン生まれのカップケーキ専門店「LOLA’S Cupcakes Tokyo /ローラズ・カップケーキ東京」が日本初上陸。店舗に併設された厨房で毎日焼きあがる可愛らしいカップケーキに心躍ります♪