ホイップクリームレシピ・作り方一覧
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サクサク、ふんわりホットビスケット
松野 玲子
アメリカのダイナーやファストフードショップの朝食と言えば、ホットビスケット。イーストを使わず、ベーキングパウダー、重曹でささっと焼けるパンです。アレンジで「オールドファッションストロベリーショートケーキ」もご紹介。
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お釜で超デカ！ 塩キャラメルケーキ
大石 寿子
炊飯器で焼いたスポンジケーキを1個の大きなカップケーキに見立て、カスタードクリーム、ホイップクリーム、塩キャラメルクリームで飾り付けました。
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サラダ油で作る、チョコレートケーキ
大石 寿子
バターケーキ（パウンドケーキ）のバターを、サラダ油に置き換えて作る、オイルチョコレートケーキ。簡単で失敗が少なく、あっさり上品な味に仕上がります。
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チョコレートケーキプレート
大石 寿子
バターケーキ（パウンドケーキ）のバターを、サラダ油に置き換えて作る、オイルチョコレートケーキ。簡単で失敗が少なく、あっさり上品な味に仕上がります。
