寿司酢レシピ・作り方一覧

こどもの日ご飯に、目にも楽しい鯉のぼり型のお寿司を作りましょう！角型に整えたお寿司に、サーモンとホタテのお刺身を飾ってうろこを作り、うずらの卵の目玉をつければ完成。出来上がりのかわいさに、お子さんもきっと喜んでくれるはず。

玉子焼きの帽子をかぶった可愛い雪だるまのデコずし。他にもアレンジが色々できます。お子様にもきっと喜ばれる可愛いデコ巻き寿司です。

寿司酢に漬けこむだけで、おいしいピクルス（野菜の甘酢漬け）が作れます。特にミニトマトが美味です。漬け汁は、そのままで寿司飯や酢の物の合わせ酢になり、＋αで和風ドレッシングや中華ドレッシングにもなる万能調味料として重宝します。

ガツンと食べたい時に嬉しい、牛丼弁当。隠し味を使ってコクをプラス。箸休めには、セロリの酢漬けをさっぱりと。忙しい朝でも、10分ちょっとで仕上がる簡単弁当です。

子供たちがガンバル運動会！　午後からの競技もパワフルに活躍できるおにぎりとミートボールのお弁当です。

8月に入り今年も海水浴シーズンがやって来ました。海水浴に持って行くと子供達が喜ぶお弁当をご紹介します。

ちらし寿司は錦糸卵を作ったり、具材を丁寧に切って、それぞれ煮て味つけしたり……。そんな大変なちらし寿司を、朝起きてサッと作れる様にアレンジ！　タコを混ぜ込んだ簡単だんごもおすすめレシピです。