薄力粉レシピ一覧
いちごのクロスタータ
沈 唱瑛
イタリアの定番デザートであるクロスタータ。タルト生地よりもさっくりとクッキーのような感覚なのが特徴です。いちごをふんだんに使っているので、いちごのおいしい季節にぜひお召し上がり下さい。
炊飯器とフライパンで作る、カステラ巻き
大石 寿子
みりんを多めに入れてしっとり焼き上げたカステラを、ちよかの皮で包みます。切り分けると「そういえばこうゆうお菓子、見たことがある!」そんな和菓子です。
バレンタインに、デコレーションクッキー
野上 優佳子バレンタインに、手作りのクッキーを作りましょう。チョコレートコーティングやスプリンクルで自由にアレンジ。お子さんと一緒に楽しく作業できますよ。
ブルーチーズケーキのレシピ
黒田 民子
独特の風味のブルーチーズを加えた大人味のチーズケーキレシピです。今年のバレンタインにどうぞ。
電子レンジで作った、苺のクリスマスケーキ
大石 寿子
電子レンジで薄いスポンジを焼いて重ねた、苺のクリスマスケーキです。作りたいと思った時にすぐ作れます。レシピは簡単!味は本格的!飾りつけはあなた次第!
カリフォルニアざくろのパンケーキ
黒田 民子
クリスマスには、カリフォルニアざくろとりんごのソテーをサンドした可愛いプチケーキ。
キャラメルアップルスパイスケーキ
野上 優佳子香ばしく焼いたりんごとラム酒漬けのドライフルーツ、たっぷりのスパイス。クリスマスシーズンにおすすめのケーキは、冬ならではの味わいです。
フライパンで簡単! 鮭のチャンチャン焼き
野口 英世
鮭の新たな定番家庭料理「チャンチャン焼き」です。ムニエル風に作れば身もふっくら、調味料もしっかりキャッチ! 味噌プラス牛乳でまろやかな、魚の臭みのない「鮭のチャンチャン焼き」ができます。
【炊飯器ケーキ】洋梨マドレーヌの作り方
大石 寿子
本日の炊飯器ケーキは、洋梨(ゼネラルレクラーク)がてっぺんにのっかったマドレーヌです。表面がカリッと、中がしっとり香ばしく焼けました。泡立て不要の簡単レシピです。
栗と鶏肉の煮込み料理
黒田 民子
栗と香味野菜の甘味が、やわらかい鶏肉に絡まり、よりおいしさを感じます。