ショートパスタレシピ一覧
簡単もてなしレシピ カレー風味コーンクリームパスタ
野口 英世
コーンクリーム缶を使って、失敗なくできるクリームパスタレシピです。簡単ワザいらずなので、ランチからおもてなしまで大活躍!おもてなし時の上手なパスタメニューのセレクト、盛りつけのヒントも紹介します。
とろ~り卵とチキンのカチャトーラ鍋&マカロニチーズ
野口 英世
人気のトマト鍋はたっぷり野菜とチキンのカチャトーラ風で! 温泉卵を絡めていただけば、とろ~り幸せな気分になること間違いなしですよ。そして、お楽しみの〆はショートパスタでマカロニチーズを作りましょう。今年のもてなし鍋は華やかなカチャトーラ風トマト鍋で決まりですね。
そら豆とリコッタチーズのパスタ
沈 唱瑛
南イタリアが主ですが、イタリア人もそら豆が大好きです! パスタソースではそら豆のほっくり感がとてもおいしいです。日本でもそら豆がおいしい季節にいかがですか?
インゲンとパプリカのフジッリ
沈 唱瑛
ひるパスタシリーズvol.2。和素材っぽいイメージのインゲンがイタリアンで登場! 手軽にできるからランチには最適です。
ツナとズッキーニのショートパスタ
沈 唱瑛
わが家で食べている「おひるのパスタ」をご紹介していきます!まずはセロリを無駄にせず、美味しく頂けるパスタのご紹介です。
真夏のイタリアンパスタ
沈 唱瑛
イタリアには冷製のパスタがありません。でもイタリアの夏によく食べられるパスタメニューをご紹介します! ピクニックにも最適ですよ。
サーモンのパスタ ウイスキー風味
土屋 敦
鮭をクリームと和えた定番パスタです。絡めるパスタはコンキッリエやファルファッレなどのショートパスタが合います。ウイスキーを強めに利かせて、「大人の味」を楽しみましょう。