ひよこ豆とバナナを使った、スパイスたっぷりのインド風カレー。辛さを抑えれば、子どもたちも喜ぶ味です。肉は使用していない、ヘルシーなカレーです。
辛口の白ワインと数種類のスパイスをベースに、魚介類と野菜たっぷりの薬膳鍋♪仕上げはほんのりと香るワインリゾットで!
お手ごろ赤身ステーキ肉を香辛料と赤ワインでマリネして、やわらかく深みのある味に。オーブンで焼くので、焼加減も心配なし。ベイクドポテトを添えて。