49/51 レモンレシピ・作り方一覧

イタリアの夏の風物詩といえばグラニータ。中でもレモンのグラニータが人気です。シチリアのお店では、お店ごとに味が違います。そしてそのレシピは秘密とか。カクテル仕立てで今回グラニータをご紹介します。

白ワインとトマトジュースでつくる冷たい大人のジュレ。おしゃれな味わいは夏のおもてなしにもおすすめです。

暑い日は火を使わずに簡単にお料理したい。まぐろとアボカド、栄養たっぷりの食材を使った簡単短時間レシピ。

カラッと揚がったひとくちサイズの新じゃがいもに、バジル＆ニンニクバターを添えて。ビールにおすすめのひと皿です。

揚げ物なのにさっぱり。カラッと揚げた鶏肉に、甘酢のねぎソースをかけました。野菜もたくさん食べられます。暑くて食欲のない日もおいしくいただけます。

低温で火をした鶏肉をシャンパンに漬けみ、冷製に仕立てました。シャンパンには火を通さず、その風味を最大限に生かします

ローマのお友達の家で食べたメニュー。簡単でとっても美味しいので再現してみました。サンドイッチにしても美味しいので、お弁当にも最適です！

新じゃがと新たまねぎの特徴を活かして作ったポテトサラダ。スーパーでもコンビニでも買えるけど、やっぱり美味しい手作りポテサラ。

味噌とマヨネーズを混ぜて、胡瓜等につけて食べますよね。今日は、それにクリームチーズを足してコクを出した衣で、春の味覚「竹の子」を和えます。

卵白を泡立てて混ぜて焼くだけの簡単レシピ。チーズはカマンベールとマスカルポーネを使用し、レモンとジンジャー、そしてリキュールを効かせた、大人の味のふわふわチーズスフレです。

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