菜の花レシピ一覧
古代小麦パスタの春野菜あえ
黒田 民子もちもちとした食感が楽しめる古代小麦パスタは、旬野菜と白味噌を使った味わい深いソースがおすすめです♪
菜の花とハムのふんわりキッシュ
野口 英世菜の花のほろ苦さは卵料理にぴったり。アパレイユの分量もシンプルな、ココットで作るキッシュは覚えておくと便利。わずかに残った野菜や惣菜も加えればボリュームアップ！冷蔵庫一掃も図れますよ。
桜えびが香る春の混ぜご飯 菜の花めし
土屋 敦旬の桜えびと菜の花を使ったレシピ。まさに春にぴったりの、さわやかな混ぜご飯です。
お花見弁当の作り方・レシピ
黒田 民子さけの親子すし、菜の花と黄菊の花畑すし、ふくさ包みやのり巻きも、そして桜餅、うぐいす餅も、色とりどりのお弁当で春の一日を楽しみましょう♪