24/24 きゅうりレシピ・作り方一覧

こりこりなくらげと淡白なささみ、そして瑞々しいきゅうりを酸味のきいた和え物にしました。イメージは中華の前菜です。ひんやり冷たいのど越しも暑い日にはご馳走ですね。

たたきより手軽で作り易いカツオのサラダです。たたき用に焼いて売られてるカツオを使えば、もっと簡単です。自分好みの味で食べられるのも嬉しい、夏のひと皿。

急な酒客に対応できる簡単おつまみが本日のひと品。いざという時に役に立つのは、材料の種類が多くない料理レシピなのではないかと思うのです。

『休日にはこれ作ろ!! 』香味パン粉をまぶしてフライパンで焼く、大きなチキンカツレツ。衣はサクサク、肉はふっくらジューシー、大きさは草鞋並み。

手軽にカニ缶を使ったクラブサラダ。バジルのグリーンソースを添えておしゃれな一品になりました。

ほくほく小ぶりな新じゃがと鶏のつくねをおだしで煮て、最後にとろみをつけました。口当たりも優しい、さらっとした春の和風煮物です。

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