ドライクランベリーレシピ一覧
3種のスイートロールレシピ……好きなものをくるくる!
松野 玲子
今回は、3種のスイートロールレシピをご紹介いたします。「あっさりブリオッシュ生地」に3種の甘いフィリングを巻き込み、型に並べて焼き上げる、紅茶に合うパンです。好きなものを混ぜ込めるし、形を変えればロールパンにも、食パンにも、ドッグパンにもなりますよ。
Xmasのフルーツケーキレシピ……シナモンとラム酒が香る
小松 喜美
今回紹介するのは、簡単に作れるリース型のフルーツケーキレシピです。日持ちがして、翌日の方が美味しいフルーツケーキはプレゼントにも最適。バターたっぷりのしっとりしたパウンドにシナモンとラム酒が香る、ミニクリスマスケーキ作りにチャレンジ!
クリスマスガトーショコラのレシピ……子供にも優しい!
松本 美佐定番のガトーショコラにクランベリーやくるみを入れてクリスマスバージョンにしたレシピをご紹介いたします。アルコールを使わず、生クリームでドライフルーツを漬込むので小さなお子さんにも安心です。ぜひお子さんと一緒にお試しくださいね。
こねないパン生地でクランベリーチーズバゲット
松野 玲子
こねないパン生地で作るクランベリーチーズバゲットのレシピです。鮮やかな赤、真っ白なクリームチーズも入れたパーティのテーブルでも華やかなパンにしました。混ぜて、冷蔵庫でゆっくり発酵させる、こねないパン生地を使います。
オートミール入りフルーツグラノーラとヨーグルトキウイジュース
石川 由華さらっと食べられるオートミール入りのフルーツグラノーラをご紹介します。スーパーなどで売っている市販の物よりずっと美味しく簡単に出来ます。キウイヨーグルトジュースと組み合わせるもおすすめ。お値段も控え目に出来るのでお勧めです。
パネトーネのクリスマスツリー
松野 玲子
イタリアのクリスマス菓子と言えば、パネトーネ。ブリオッシュ生地を使い、簡単なパネトーネ風のパンをクリスマスツリー型につくりました。
マカデミアナッツ入りハワイアンブレッド
松野 玲子
マカデミアナッツとクランベリーとホワイトチョコの入った、ほんのり甘い、見た目もラブリーな食パンです。