今回は、アイスクレープの作り方をご紹介いたします。ひと手間加えるだけでおもてなしのデザートに！なお、今回紹介するクレープは、種を休ませないで、すぐに焼いて作れる簡単レシピになっています。ぜひお試しくださいね。

今回は、もちもち食感のクレープ生地が、フライパンで簡単に作れるレシピをご紹介！強力粉を使って、クレープ屋さんで作るような、バターの香りたっぷりのもちもち食感クレープを作ります。ご家庭で作れるのでぜひお試しくださいね。

そば粉、卵、塩の三つの材料で作るそば粉のガレットレシピ。外側はパリッと、中はもっちりした生地に、ハム、卵、チーズを入れたガレットコンプレはフランスのクレープリーでの定番メニュー。シードルを添えて、ブランチにもぴったりの簡単にできるそば粉のガレットです。

クレープの間にフレッシュないちごと生クリームを挟んだ、いちごのミルクレープのレシピ・作り方をご紹介します。ホットケーキミックスを使うので、材料少なめで簡単に作ることができます。いちごのミルクレープを是非ご家庭でご賞味ください。

フランスでは、クリスマスから40日後の2月2日にクレープを食べる習慣があります。この行事にちなんで今回はクレープのレシピをご紹介します。グラニュー糖やジャム、ヌテラを塗ったシンプルで甘いクレープはおやつにもぴったりです。

明治グラン（マロン味）をクレープで包み、ホイップクリームでおおったアイスモンブランです。

タイの屋台で売られている素朴なお菓子を紹介します。素朴な味で、ついついあとを引いてしまいますよ。

ビタミンC・カロテンが豊富なオレンジをたっぷりと使ったクレープをご紹介します。ヨーグルトのクリームを添えてさっぱりとしているのでこれからの時期にぴったりの味です。

身近な材料とフライパンがあれば楽しめるクレープ。人気の塩キャラメルソースにバニラアイスクリームを添えてみました。手軽なおやつやブランチメニューにもどうぞお試しください。

うすく焼いたパンケーキ・クレープ。お砂糖だけのシンプルクレープや上品な甘さのオレンジソースクレープ、チーズクレープなどいろいろおためしくださいね。

クレープレシピ・作り方一覧