クレープレシピ一覧
アイスクレープの作り方!市販アイスを使った簡単レシピ
大石 寿子
今回は、アイスクレープの作り方をご紹介いたします。ひと手間加えるだけでおもてなしのデザートに! なお、今回紹介するクレープは、種を休ませないで、すぐに焼いて作れる簡単レシピになっています。ぜひお試しくださいね。
フライパンで簡単!もちもちクレープ生地レシピ【強力粉使用レシピ】
小松 喜美
今回は、もちもち食感のクレープ生地が、フライパンで簡単に作れるレシピをご紹介! 強力粉を使って、クレープ屋さんで作るような、バターの香りたっぷりのもちもち食感クレープを作ります。ご家庭で作れるのでぜひお試しくださいね。
そば粉で作るガレットのレシピ!3つの材料で簡単な作り方
小松 喜美
そば粉、卵、塩の三つの材料で作るそば粉のガレットレシピ。外側はパリッと、中はもっちりした生地に、ハム、卵、チーズを入れたガレットコンプレはフランスのクレープリーでの定番メニュー。シードルを添えて、ブランチにもぴったりの簡単にできるそば粉のガレットです。
いちごのミルクレープのレシピ!ホットケーキミックスで簡単調理
小松 喜美
クレープの間にフレッシュないちごと生クリームを挟んだ、いちごのミルクレープのレシピ・作り方をご紹介します。ホットケーキミックスを使うので、材料少なめで簡単に作ることができます。いちごのミルクレープを是非ご家庭でご賞味ください。
2月2日に食べたいおやつ! 甘くて、シンプルなクレープレシピ
水野 恵麻フランスでは、クリスマスから40日後の2月2日にクレープを食べる習慣があります。この行事にちなんで今回はクレープのレシピをご紹介します。グラニュー糖やジャム、ヌテラを塗ったシンプルで甘いクレープはおやつにもぴったりです。
クリスマスのアイスモンブラン
大石 寿子
明治グラン(マロン味)をクレープで包み、ホイップクリームでおおったアイスモンブランです。
簡単! ココナッツの焼き菓子
下関 崇子
タイの屋台で売られている素朴なお菓子を紹介します。素朴な味で、ついついあとを引いてしまいますよ。
オレンジとヨーグルトクリームのクレープ
石川 由華ビタミンC・カロテンが豊富なオレンジをたっぷりと使ったクレープをご紹介します。ヨーグルトのクリームを添えてさっぱりとしているのでこれからの時期にぴったりの味です。
塩キャラメルソースのクレープ
小松 喜美
身近な材料とフライパンがあれば楽しめるクレープ。人気の塩キャラメルソースにバニラアイスクリームを添えてみました。手軽なおやつやブランチメニューにもどうぞお試しください。
やさしいおやつ・クレープ・アラカルト
黒田 民子
うすく焼いたパンケーキ・クレープ。お砂糖だけのシンプルクレープや上品な甘さのオレンジソースクレープ、チーズクレープなどいろいろおためしくださいね。