トマトスープレシピ・作り方一覧

ガスパッチョのレシピ！夏野菜で作る冷たいスープ

今回はガスパッチョの作り方についてご紹介します。スペインはアンダルシアの灼熱の大地の生んだ傑作スープがこのガスパッチョという料理。ガスパッチョは旬の夏野菜などで簡単に作れ、暑いときの体力回復に効果抜群のスープレシピです。

温たまのせミネストローネレシピ……一皿でおかずになるスープ！

一皿で1日に必要な野菜の1/3量がとれる！ たっぷり野菜にたんぱく質をプラスした、おかずになる具沢山スープのレシピ・作り方を紹介します。今回は、温たまのせミネストローネレシピです。栄養バランスがよく、満足感のあるスープができますよ。

冷凍トマトで作る！ 簡単ガスパチョスープ

トマトは冷凍保存も可能。冷凍すると薄皮も簡単に剥け、手軽に料理に使えます。今回は冷凍をいかして作る、冷たいスープのガスパチョです。火を使わないので、暑い日の一品に是非。おもてなしにも喜ばれます。

春キャベツのトマトスープ煮

旬の春キャベツが美味しい季節ですね♪春野菜やソーセージも加えてボリューム満点です。