グルメ 新着記事一覧(609ページ目)

白金に開店し、もう13年目。年月と共にますます光り輝くOZAWAはハレの日のフレンチに自信を持っておすすめできる一軒です。

最初は趣味。酵母の面白さに夢中になって研究、美味しさがフリーマーケットなどからクチコミで広まり、開業した「パオ」。自家製酵母と国産小麦でパンを焼くこのパン屋さんを取材しました。

旅番組でトルコに行くと必ず出演者が食べるアイスクリーム『ドンドルマ』がカップアイスとして発売されました。あの『伸びるアイス』の食感、カップアイスでも再現されているのでしょうか。

稲庭うどんの魅力に迫る。喉越しのよさと優しさはしみじみと心まで満たしてくれる。生稲庭うどんは驚きの逸品。

映画「白い船」の舞台になった島根県平田市の石橋酒造が地元の米と水で、吟醸酒を限定発売。その名も「白い船」。美しいラベルは映画以上に気になる～。

関東初出店のベルギー王室御用達「ヴィタメール」をご紹介！　なんと東京大丸デパ地下で買えるのです！GWのお出かけの際、手土産にぴったりのケーキもありますよ！

ラーメン店の二代目が人生の岐路に立ち、大きな決断をする。その決断が正解だったかどうかは、まだ誰にも決められない。

「池谷精肉店」というラーメン専門店が誕生。肉を売っているわけではない。自家製麺のれっきとしたラーメン専門店である。

越前ガニや甘エビで知られる福井県三国町の料理旅館『荒磯亭』が手がける旬の和食を楽しめる店、青山にオープン。我が故郷福井の店、ひいきめなしにお勧め。

龍井茶には、さまざまなランクがありますが、極品、貢品といわれる最高級クラスのお茶は、さまざまなものに見立てられて表現させています。その見立ての妙をご紹介しましょう。