パン粉レシピ・作り方一覧
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信州の旨味ソースで食べる『ソースかつ丼』
『信州駒ヶ根名物ソースかつ丼』が自宅で味わえるソースを、ネットで取り寄せました。薄切り豚肉を重ねた絹かつと炊きたてご飯としゃきしゃきキャベツとソースがベストマッチ。
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パワーが出る! 運動会の弁当
子供たちがガンバル運動会! 午後からの競技もパワフルに活躍できるおにぎりとミートボールのお弁当です。
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鍋で作る肉詰め青梗菜のクリーム煮
ロールキャベツの青梗菜版ですが、ルーを作りません。バターや油を使わない分、少なめのスープで蒸し煮にして、素材の旨味を引き出し、濃厚な味わいに仕上げました。
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炊飯器で作る挽き肉詰め青梗菜のクリーム煮
ロールキャベツの青梗菜版ですが、ルーを作りません。バターや油を使わない分、少なめのスープで蒸し煮にして、素材の旨味を引き出し、濃厚な味わいに仕上げました。鍋の代わりに炊飯器を使うので、焦げ付きの心配もなくふっくら煮上がります。
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ガスパチョそうめん
夏野菜レシピの代表格、ガスパチョそうめんのレシピ・作り方です。ガスパチョは夏バテ防止、ヘルシー&ビューティーにいちおしのスープ。そうめんと一緒に食べればダイエッターにもおすすめのお夜食になります。
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海水浴シーズン到来!! 海辺のお弁当
8月に入り今年も海水浴シーズンがやって来ました。海水浴に持って行くと子供達が喜ぶお弁当をご紹介します。
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10分で完成! 鶏つくねのおにぎりサンド
甘辛いタレが絡まった鶏つくねとキンピラごぼうをおにぎりでサンド! スナック感覚で食べられるお弁当です。小さいけど食べ応え十分! お子さんや女性にオススメします。
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とんかつもどき料理 「高野豆腐カツ」
高野豆腐の歯応えを生かした、節約&ヘルシーなとんかつもどき料理。高野豆腐の煮物が苦手な方でも、これならおいしく食べられるはず。
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失敗知らずオムライス+どんぐりメンチカツ
スクランブルエッグで大胆かつ、早技でつくるオムライスと、「どんぐりころりん♪」の形がキュートなメンチカツが入った子供向けの「秋の遠足弁当」です。
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スペシャル!アメリカンドッグ
子供が大好物の定番オヤツを、大人の口にも合うご馳走に仕上げたスペシャルアメリカンドッグが今週の【週末おつまみ】