ココナッツレシピ・作り方一覧
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炊飯器で作る、レミントン (チョコレートケーキ)
オーストラリアのお菓子「レミントン」の炊飯器レシピです。少ない材料で、誰でも簡単に作れます。
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ひとつの生地でできる! 米粉6色パン
一次発酵いらずの米粉の生地で、「ホワイトクランベリー」、「チョコモンド」、「たこ焼き」、「中華」、「チートマ」、「南国」、6種類の小さいパンが一度にできます。
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フライパンでココナッツ・ビスケット
フライパンで作れる、しっとりとしたスコーンのような食感のソフトタイプのビスケット。これまでサイトで公開していたもの試行錯誤しながら大きく改良し、味も食感もぐっとよくなりました。
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タピオカ入りバナナのココナッツミルク煮
タピオカのモチモチ感とココナッツの甘みに、とろりと柔らかいバナナが加わって、ぜんざいのような甘さに仕上がっています。エスニックなデザートをご紹介です。