15/15 しめじレシピ・作り方一覧

火を使わずに電子レンジとオーブントースターで作る秋色満載のお弁当です。調理時間はたった10分。時間を短縮する方法もご紹介します。

お腹がすいた、すぐにでも食べたい、でもカロリーが気になる……。そんなときは、ヘルシー食材のきのこと春雨が大活躍。10分で、あっという間にできちゃいます。

10分でできるトマ玉丼（トマトと玉子の炒め物）は忙しい日の助っ人レシピ。冷蔵庫にある食材ですぐできます。トマトと玉子は相性良し！　炒めたトマトが少しくずれれば、具でもありつつ、絶品調味料にも。

たっぷりきのこを添えたかじきのソテーは、ヘルシーなのにコクがある。バターと醤油、そしてほんのりゆずの香りがするソースが、ぐんぐん食欲を誘います。

安くて美味しい、旬の白菜を使った炊飯器メニューです。ホームパーティにも使えるように美しく仕上げました。

スクランブルエッグで大胆かつ、早技でつくるオムライスと、「どんぐりころりん♪」の形がキュートなメンチカツが入った子供向けの「秋の遠足弁当」です。

鮭、秋野菜、きのこ、さつまいも、りんご……。このお弁当には秋の実りがたっぷりと入っています。こどもたちも大好きな鶏のからあげには、ハチミツが入ってとってもやわらかです。

秋のランチにぴったり！　「きのこ3種の和風スパゲッティ」を紹介します。秋の訪れとともに出回る、肉厚なしいたけとえのきだけ、しめじを使っている、とてもヘルシーなパスタです。

いつものお雑煮と、ひと味違った美味しさをお楽しみください。

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