冷凍うどんレシピ一覧
冷凍うどんにコシを出すアレンジレシピ！レンジを使う調理法
大石 寿子冷凍うどんは、一番コシがあるとされる「打ちたて・ゆでたての麺」を、急速凍結して、美味しさとコシを保持させているものなので、素早く調理して、麺の一番いい状態を蘇らせることが肝心です。このレシピではレンジで解凍後、氷水で冷やすことでこの状態を目指します。
チーズタッカルビをうどんで！甘辛なうどんが美味しいレシピ
大石 寿子フライパン&冷凍うどんを使ってできる、チーズタッカルビうどんのレシピ・作り方をご紹介致します。ピリッと甘辛い鶏肉と野菜ともちもちのうどんに、とろとろのチーズをからめて、熱々をいただきます。チーズがとろけたら食べごろです。
ピリ辛焼きうどんレシピ！豆板醤でパパッと10分の簡単な作り方
大石 寿子豆板醤とにんにくを効かせ、豚肉と卵、もやし等の野菜をごま油で炒めた、ピリッと辛いエスニック風味の焼きうどんです。乾麺、ゆでうどん、冷凍うどん、どんなうどんでもOK！10分でできる簡単人気レシピです。手軽にできるのでぜひお試しください。
なめこと納豆のチゲうどんレシピ……めんつゆで簡単10分！
榎本 美沙おみそ汁で定番の”なめこ”。ヘルシーで栄養豊富ななめこはおみそ汁だけではもったいない！ そこで今回はめんつゆ使用で手軽に作れるチゲうどんの作り方をご紹介します。発酵食品の納豆、キムチと合わせて、たっぷりいただきましょう。
冷凍うどんをアレンジ！カレーうどんグラタン
河野 真希冷凍うどんとレトルトカレーを簡単アレンジした、肌寒い日にハフハフ食べたいカレーうどんグラタンのレシピを紹介します。冷凍うどんを使えば、マカロニを茹でる手間要らず。残ってしまったカレーのリメイクにもぴったりです。