冷凍うどんレシピ・作り方一覧

冷凍うどんは、一番コシがあるとされる「打ちたて・ゆでたての麺」を、急速凍結して、美味しさとコシを保持させているものなので、素早く調理して、麺の一番いい状態を蘇らせることが肝心です。コシを出すレシピをご紹介します。

豆板醤とにんにくを効かせ、豚肉と卵、もやし等の野菜をごま油で炒めた、ピリッと辛いエスニック風味の焼きうどんです。乾麺、ゆでうどん、冷凍うどん、どんなうどんでもOK。10分でできる簡単人気レシピです。手軽にできるのでぜひお試しください。

おみそ汁で定番の”なめこ”。ヘルシーで栄養豊富ななめこはおみそ汁だけではもったいない！そこで今回はめんつゆ使用で手軽に作れるチゲうどんの作り方をご紹介します。発酵食品の納豆、キムチと合わせて、たっぷりいただきましょう。

フライパン＆冷凍うどんを使ってできる、チーズタッカルビうどんのレシピ・作り方。ピリッと甘辛い鶏肉と野菜ともちもちのうどんに、とろとろのチーズをからめて、熱々をいただきます。

冷凍うどんとレトルトカレーを簡単アレンジした、肌寒い日にハフハフ食べたいカレーうどんグラタンのレシピを紹介します。冷凍うどんを使えば、マカロニを茹でる手間要らず。残ってしまったカレーのリメイクにもぴったりです。