番茶レシピ一覧
鰻と梅の冷やし茶漬け……涼感レシピで栄養を摂ろう!
野口 英世
今回は、鰻と梅の冷やし茶漬けレシピをご紹介いたします。鰻でスタミナアップ、梅干で食欲アップ、生姜で代謝アップ! 食欲減退の夏は、のど越しの良い食事でもいいから、栄養を摂ることが大切です。簡単鰻(蒲焼)のたれの作り方も紹介します。
小アジの甘露煮のレシピ!骨まで美味しい鯵料理
大石 寿子
小さい鯵があったら、小アジの甘露煮を作りましょう。今回は、手間はかかるけど保存がきく小アジの甘露煮のレシピをご紹介します。骨まで美味しく食べられる人気の簡単レシピなので、アジが手に入ったら、ぜひチャレンジしてみてくださいね。
ポリ袋で炊飯する方法!非常時に役立つお助けレシピ
大石 寿子
ポリ袋で炊飯する方法を紹介します。起こって欲しくない自然災害ですが、もしもの時、電気が消えて、ガスが止まって、水道もままならないという万が一の時に役立つ、鍋などの調理器具がなくてもペットボトルの水やお茶とガスコンロを使ってできる炊き方です。