糸唐辛子レシピ一覧
参鶏湯レシピ……鶏の骨付き肉と鶏もも肉で手軽、味は本格的に！
石川 由華今回は自宅で作る、参鶏湯のレシピをご紹介いたします。鶏の骨付き肉と鶏もも肉を使って家庭でも簡単に美味しくできるようにしました。なつめを加えるとスープに風味がついて、本格的な味になりますよ。スープが余ったらご飯を加えて食べるのもおすすめです。
塩豚焼肉弁当のレシピ……豚肉の旨味とコクを引き出す！
伊庭 澄子豚肉の旨味とコクを引き出すお弁当用「塩豚焼肉」の作り方をご紹介します。お弁当用の焼肉にする場合、豚肉薄切りの塩漬けは30分から1時間くらいが最適。その後、水で洗って焼きます。簡単でとても美味しいのでぜひ参考にしてみてくださいね。
マグロとキムチのユッケ風レシピ……5分でおつまみを作る！
野口 英世切って混ぜるだけ! 5分でできるおつまみレシピです。マグロとキムチのユッケ風は丼でも美味いですよ。お酒もごはんもグイグイすすむ、超速簡単レシピでとりあえず一品作りましょう。また、変わり漬け丼として、酢飯に合わせても、美味しくいただけます。
鶏肉と青ねぎのトウチ炒めとかぶの中華風甘酢漬け
石川 由華ご飯のおかずにぴったりな鶏肉と青ねぎを使ったトウチ炒めをご紹介します。炒め物にはパプリカを加え、一緒に添えるかぶにもビタミンCがたっぷりです。夏に浴びた紫外線のケアに是非お勧めの組み合わせです。