クリームシチューレシピ・作り方一覧

彩り野菜のクリーム鍋レシピ……ホワイトソースで簡単！

土鍋の中で簡単ホワイトソースを作り、下ごしらえしておいた野菜や果物を煮込んだ、カラフルでフルーティーなクリーム鍋です。白いスープの中に赤、黄、緑が浮かんでいます。ベースのホワイトソースは牛乳でも豆乳でも作れるのでおすすめです。

牡蠣のクリームシチューレシピ……身がふっくら美味しい！

牡蠣は鉄、亜鉛などのミネラルが多く、栄養価が高いことから「海のミルク」と言われています。風味が口いっぱいに広がる、旬の味わいたっぷり牡蠣のクリームシチューレシピをご紹介いたします。寒い冬にぴったりの一品です。

ルーを使わない　簡単クリーム・シチュー

食材は冷蔵庫にあるものでOK！　ルーのかわりはこれまた残りがちなクリームチーズで！　味付けも簡単、クリームチーズと塩こしょうのみ。余りものを集めて具だくさん豪華、バランス良好のクリーム・シチューに。