カキフライレシピ・作り方一覧

牡蠣フライのレシピ！人気カキ料理の作り方

牡蠣料理の定番中の定番、カキフライのレシピ・作り方を「衣はサクサク、中身はジューシー」に仕上げるプロの揚げ方とともにご紹介します。コツを覚えて絶句するほど旨いかきフライを作りましょう。自家製のパン粉でさらに美味しくすることも！

生ハムカキフライ

牡蠣を生ハムで包んで揚げたカキフライ。旨味たっぷりのおいしさです。

カキフライ風　かきのニンニクパン粉炒め

牡蠣（かき）を揚げることなく、カキフライ風に味わえる「かきのニンニクパン粉炒め」です。ビールやワインにぴったりな、15分スピードおつまみレシピ。ガーリックの香りが食欲を刺激します。