リゾットレシピ一覧
とろり濃厚な味わい。アボカドチーズリゾット
河野 真希アボカドとチーズを加えて作る濃厚なリゾット。生米からじっくりと火を通し、アルデンテで仕上げる本格派です。鮮やかな緑色はクリスマスの一品にもおすすめ。
きのことチーズのリゾット
黒田 民子きのこが美味しい季節は、数種類のチーズと合わせたきのこリゾットはいかがでしょう。
トマトジュースで野菜リゾット
黒田 民子トマトジュースで、夏野菜とごはんの簡単リゾット。トッピングにグリーンタバスコを！
缶詰を使った簡単リゾット
黒田 民子何かと忙しい毎日、ちょっと手を抜いて缶詰を使った簡単スープリゾットはいかがでしょう。
バルサミコ風味のホワイトアスパラガスのリゾット
沈 唱瑛身の柔らかいホワイトアスパラガスをリゾットとして炊くと、優しい味わいになります。アクセントのバルサミコソースが全体をまとめる美味しいリゾットメニュー。見た目もキレイなので、おもてなしにも最適です。
春野菜たっぷりの胡麻リゾット
土屋 敦フライパンだけで作れる簡単ごはん、旬の春野菜をたっぷり使ったシンプルなリゾットです。ゴマを加えて、味わいも栄養バランスもよりよいものにしてあります。
サフランのリゾット
沈 唱瑛イタリア家庭料理の定番でもあるサフランのリゾット。この基本がわかれば、いろいろなリゾットを作ることができます。日本と同様にお米を食べるイタリア。ご家庭でイタリアンリゾットはいかがですか？