鶏ガラスープレシピ・作り方一覧
絞り込み検索
-
秋田県の郷土料理 きりたんぽ鍋
うるち米を潰し木の棒に巻きつけてちくわ状に焼きあげたものを、地鶏やごぼう、きのこ、ねぎなどと共に、鶏ガラのだし汁で煮込む鍋料理です。
-
長崎県の郷土料理 ちゃんぽん・皿うどん
豚肉や魚介類、野菜を具とした麺料理です。
-
美容とダイエットに!モロヘイヤとトマトのスープ
βカロテンはほうれん草の約2倍、ビタミンCはキウイフルーツとほぼ同量と、ビタミンやミネラルを豊富に含むモロヘイヤ。ネバネバの元である水溶性食物繊維「ムチン」は、糖の吸収を遅らせ、血糖値の上昇を抑える働きをしてくれます。ダイエットに最適なモロヘイヤをヘルシーなスープに仕上げました。
-
電子レンジで3分!ひき肉と豆腐のふわふわスープ
カップに材料を入れてグルグル混ぜて、電子レンジでチンするだけで出来てしまう、ふわふわスープです。最初から最後までマグカップ1個とティースプーン1本で作ります。
-
安くて旨い!もやし鍋とピリ辛香味だれ
寒い季節は、簡単に作れて、温まり、どんな食材でも美味しい、ひとり鍋がおすすめです。今回は、お財布が厳しいときにも嬉しいリーズナブルで栄養豊富なもやしをメインに使った節約鍋と、それに合わせたつけだれを紹介します。
-
きのこのピリ辛生姜スープ
生姜をきかせたピリ辛のきのこスープです。夜食やちょっとお腹がすいたときに芯から温まりますよ。
-
低カロリーでも大満足!野菜たっぷり春雨スープ
温かいスープが欲しくなる季節。おなかいっぱい食べたいけど気になるのはカロリーですよね。でも低カロリーな春雨を使った野菜たっぷりのスープなら大丈夫!ぜーんぶ食べても1人分102kcalです。
-
特大じゃがいも餃子
じゃがいも生地で餃子の具をサンドしてフライパンで焼いた、丸くて大きな餃子です。表面はカリッとしていて中はもっちりしています。切り分けると中から肉汁が流れ出します。
-
あわびもどきな、エリンギの簡単中華煮
あわび茸ともいわれるエリンギ。そのエリンギを輪切りにし、丸い見た目とシャキシャキ食感で、あわびもどきなエリンギの簡単中華煮を作りましょう。
-
美白もできる1個8kcalの大根餃子スープ
飲み会続きのこの時期、胃腸が疲れているなと感じたら、あっさりといただける大根餃子スープはいかがですか?エビに含まれる赤い色素のアスタキサンチンが美白もしてくれます。