こりこりなくらげと淡白なささみ、そして瑞々しいきゅうりを酸味のきいた和え物にしました。イメージは中華の前菜です。ひんやり冷たいのど越しも暑い日にはご馳走ですね。
夏はやっぱりカレー！ 調味料はカレールーとめんつゆだけ。フライパン1つでできる簡単丼です。和テイストなカレーは幅広い年代の方に受けます。またカレールーの便利な活用法も紹介しています。
