餅粉レシピ・作り方一覧

もち粉を使ったお餅パンレシピ……炊飯器で作る！

今回は、炊飯器で作るもち粉を使ったお餅パンレシピをご紹介いたします。高温多湿な梅雨時は、パン作りに挑戦する絶好のチャンスです。パン生地の発酵を室内でやり、焼き上げは炊飯器でします。室温でパン生地が面白いほど膨らみます。試すなら今です。

こどもの日に……柏餅の簡単な作り方(味噌あん・粒あん)

こどもの日(端午の節句)に食べる柏餅。市販のあんこやかしわの葉っぱを利用した、味噌あんと粒あん2種類の、簡単な柏餅のレシピ・作り方をご紹介します。こねたり成型したりする作業は、お子さんも大好き。ぜひご一緒に楽しんでお作り下さい。

超特大！もちもち新食感の餅どら焼き

皮がもっちりもちもちの大きなどら焼きは、お店では買えません。自分で作るしかありません。ということで、今週末は大きなどら焼き作ろ、炊飯器で！

わらび餅のメープルシロップがけ

こんなに作るのが簡単な甘味ってめったにないですよね。しかも体をひんやりと冷やしてくれて今の季節にぴったり。我が家ではこの夏すでに何度食べたことか……。