超特大!もちもち新食感の餅どら焼き

所要時間:10分

カテゴリー:スイーツどら焼き

 

ドラえもんもびっくり!大きくてもちもちのどら焼き

絶対おいしいこのどら焼きは、お店では買えません。 自分で作るしかありません。今週末、どら焼き作りに挑戦してみませんか。もち粉入りの生地は、もっちりしたカステラのような味と食感で、甘党のあなたを惑わすことでしょう。

超特大!餅どら焼きの材料(5合炊き炊飯器用

餅どら焼きの材料
薄力粉 150g
餅粉 50g
ベーキングパウダー 小さじ2
3個
砂糖 80g
3本指でひとつまみ
はちみつ 大さじ3
牛乳 80cc
小豆あん適宜

超特大!餅どら焼きの作り方・手順

餅どら焼きの作り方

1:

ボウルに薄力粉、餅粉、ベーキングパウダーを取り、泡だて器で混ぜる。別のボウルに卵と砂糖を入れて泡だて器で混ぜ、砂糖が溶けたら、 塩、はちみつ、牛乳を加えて混ぜる。

2:

粉に卵液を注ぎいれて泡だて器で混ぜ、そのまま5分おく。 内釜に薄くサラダ油をぬり、生地を流し入れて普通に炊く。

3:

スイッチが切れたら、焼けてることを確かめて取り出して冷ます。 

4:

厚みを半分に切ってアンをはさむ。

5:

切り分けて食べる。
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※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。